おせん

おせん:老舗料亭の一升庵を舞台にしたグルメ人情ドラマ



概要

きくち正太による日本の漫画『おせん』は、老舗料亭「一升庵」を舞台に、現代を生きる人々の温かい交流と、繊細で奥深い和食の世界を描いた作品です。旅館の跡取り息子である江崎ヨシ夫が修行のため「一升庵」で働き始めることから物語は始まり、そこで出会う個性豊かな従業員たち、そして天才的な女将「おせん」との触れ合いを通して、日本の伝統文化や人情の深さを知っていく様子が描かれています。

現代を舞台としながらも、下町の風情や職人気質、そして時に極道の世界までが入り混じった独特の世界観が魅力です。高級料理だけでなく、家庭でも楽しめる食文化にも触れ、グルメ漫画の枠を超えた、多様なテーマを展開しています。

主な登場人物

半田仙(おせん):一升庵の女将。「笠置の弁天桜」と称されるほどの美貌の持ち主で、料理、陶芸、書道など、多方面に才能を発揮する一方で、天然ボケで酒好きという一面も。新章『―おせん―和な女』では小料理屋「すい仙」の女将として活躍しています。
半田千代:おせんの母で一升庵の大女将。引退後もその影響力は絶大で、娘や町の人々から深い尊敬を集めています。スピンオフ作品『一升庵大女将渡る世間にもの申す』では、彼女が主人公として描かれています。
江崎ヨシ夫:物語の語り部的な役割を果たす若者。旅館の跡取り息子として修行のため一升庵で働くことになり、そこで日本の伝統文化に触れていきます。おせんの言動に振り回されながらも、一升庵の人々と深い絆を育んでいきます。
藤城清二:一升庵の板長。腕利きの包丁人でありながら、過去に前科を持つという複雑な経歴を持っています。無口で真面目な性格ですが、時折お茶目な一面も見せます。
竹田留吉:一升庵の板場で働く若手料理人。ぶっきらぼうで喧嘩っ早い性格ですが、料理の腕は確かです。
健太:一升庵の板場で雑用を担当する若手料理人。老舗料理店「山水」の跡取り息子で、料理への真摯な姿勢を持っています。
浅井シズ:一升庵の仲居頭。長年一升庵に勤め、従業員たちの間では頼れる存在です。
その他:個性豊かな仲居たち、古美術商、極道集団の親分、料理講師、作家など、様々な登場人物が物語を彩ります。

ストーリー展開

『おせん』は、当初講談社の『モーニング』で連載が開始されましたが、『イブニング』に移籍。テレビドラマ化を機に一旦休載となった後、サブタイトル『真っ当を受け継ぎ繋ぐ。』を冠して再開され、完結しました。その後、2022年8月19日からは幻冬舎コミックスに移籍し、ウェブコミック配信サイト『comicブースト』にて新章『―おせん―和な女』の連載が始まっています。

テレビドラマ

2008年には日本テレビで連続テレビドラマ化されました。蒼井優主演で、原作とは異なる展開に、作者がきくち正太は大きなショックを受け、連載を一時中断したというエピソードも有名です。

まとめ

『おせん』は、グルメ漫画としてだけでなく、日本の伝統文化や人情を深く描いた、幅広い読者層に愛される作品です。個性豊かな登場人物たちと、彼らが織りなすドラマは、読者に感動と温かい気持ちを与えてくれます。新章『―おせん―和な女』も加わり、ますます目が離せない作品となっています。

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