ひろしま菜'S

『ひろしま菜's』について

『ひろしま菜's』は、2005年4月26日から2009年3月22日まで、広島ホームテレビで毎月1回放送されていたローカル番組です。この番組は、JAグループ広島の単独提供で、地元の食材や文化を地域の視点から深く掘り下げることを目的としていました。番組は、広島県内の多様なロケーションでゲストを迎え、その地域で獲れる新鮮な食材をまじえながら、地産地消の大切さを視聴者に伝えました。

経歴と放送の特徴

『ひろしま菜's』は、放送当初から様々な形式で放送されてきました。たとえば、初期の放送は毎月最終火曜日の19:00から19:54、及び最終日曜日の18:56から19:58でした。2006年以降は、放送枠の変更があり、特に毎月最終月曜日の19:00から19:54など、時間帯がしばしば入れ替わりました。こうした調整は、番組を視聴者に届けるための試みであり、視聴率向上への努力の一環でもありました。

出演者とコーナー

番組の顔として活躍したのは、当時ホリプロに所属していた俳優の載寧龍二とタレントのゆりん、そして松本裕見子でした。載寧と松本は、特に地域の食材や料理について視聴者に紹介する役割を担っていました。ゆりんは、番組の初期から2006年3月まで出演し、その後は声優としての道に進みました。また、野菜ソムリエの谷本尚美も参加して、食育に関する知識を提供し、工夫を凝らした企画を展開しました。

番組内では、特に「スクール菜's通信」というコーナーが特色で、広島県内の学校での菜園づくりを追って、子供たちの成長や食育への取り組みを紹介しました。このような取り組みを通じて子供たちの食に対する理解を深めることも、番組の重要なテーマとなっていました。

影響と後継

『ひろしま菜's』は、番組放送終了後もその名称が引き続き使用されています。広島県とJAグループ広島の「ひろしま地産地消推進協議会」による地域振興の一環として、地元の食材を利用した常設店舗として再活用されているのです。ロゴタイプも番組当時のものを継承し、地域の食文化を今なお大切にする象徴となっています。

スタッフと制作

番組の制作には多くのスタッフが関与しました。ナレーションには渡辺徹と斎藤尚子が担当し、構成には名切勝則が名を連ねていました。映像は、カメラマンの竹井正二や脇川能忠によって支えられ、編集には佐古将毅が携わるなど、地道な作業で支えられていました。これらの努力が集まり、番組としての質を高め、地域皆が誇りに思える内容が作られたのです。

番組を通して地域の食への関心を高め、コミュニティとの絆を深める役割を果たした『ひろしま菜's』は、この地に根ざした文化の一部として、今日的な意味も持つ番組として評価されています。

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