アイスクリームトラック

アイスクリームバンとは

アイスクリームバン（またはアイスクリームトラック）は、主に春から夏にかけて活躍する移動販売車です。公共イベント、公園、海岸など、人々が集まる場所でよく見かけられます。また、学校や住宅街など、子供たちが遊ぶ場所を移動販売することもあります。通常、短時間停車して販売し、次の場所へ移動します。側面には、商品写真や価格が表示されたスライド式の窓があり、そこから商品が提供されます。

販売される商品

アイスクリームバンでは、袋入りのアイスキャンディーや、機械で作られたソフトクリームが販売されます。ソフトクリームには、イギリスではチョコレートフレーク、その他地域ではシロップやスプリンクルなどのトッピングが添えられることがあります。また、ソフトドリンク市場のニーズに応え、冷蔵スペースを利用して冷たい缶やペットボトル飲料を販売する地域もあります。

業界の特徴

アイスクリームトラック業界は、個人経営がほとんどで、フランチャイズやチェーン店は少ないですが、一部存在します。

装飾と音楽

アイスクリームバンは、アイスクリームやアニメキャラクターなど、鮮やかな装飾が施されていることが多いです。また、「立ち止まって買ってね！」といった商業的なメッセージや、子供の飛び出し注意を促す警告が書かれていることもあります。

特徴的なのは、アイスクリームバンが奏でるメロディーです。多くの場合、アメリカ民謡が使用され、「峠の我が家」「草競馬」「コロラドの月」などがよく流れます。これらの音楽は、子供たちにとってアイスクリームバンの到着を知らせる合図となっています。

歴史

初期のアイスクリームバンは、家庭に冷凍庫が普及していなかった時代に、シンプルなアイスクリームを運んでいました。冷凍庫が一般化するにつれ、アイスクリームバンはバーやアイスキャンディーなど、より新しい種類のアイスクリームを販売するようになりました。

地域による違い

イギリス

イギリスでは、アイスをすくって提供するハードバンと、ソフトクリームを提供するソフトバンの2種類があります。ソフトバンには、ソフトクリームマシンが搭載されています。イギリスの気候は不安定なため、アイスクリームバンの経営は夏以外には難しく、天候に売り上げが左右されます。そのため、地域によっては競争が激しく、販売権をめぐる争いも起こることがあります。他の季節には、クリスプ、チップス、ハンバーガーなどを販売する業者もいます。ロンドンのように規制の厳しい地域では、路上での販売が制限されることもあります。チャイムの使用に関しても、音量や時間に制限がありますが、守られていないことが多いようです。スコットランドでは、アイスクリームバンが密輸タバコの販売や、麻薬取引に使われた歴史もあります。

アメリカ

アメリカでは、アイスクリーム以外にも、スノーコーン、イタリアンアイス、スナック、ソーダ、キャンディーなどが販売されることがあります。多くのトラックは、子供たちが道路を横断する際に注意を促すため、停止線の形をした看板を掲げています。また、音楽を流して顧客を呼び込むこともあります。近年では、ソーシャルメディアを活用して、顧客に場所を知らせる新しいビジネスモデルも登場しています。

ノベルティトラック

包装されたアイスクリームを販売するトラックは「ノベルティトラック」と呼ばれます。これらのトラックには、業務用冷凍庫が搭載されており、電源が切れても一定時間、温度を保つことができます。音楽システムには、デジタルサウンドチップが使用されています。

アイスクリームバン製造会社

イギリスには、ウィットビー・モリソン社のようなアイスクリームバン専門の製造会社があります。この会社は、ソフトクリーム製造装置の特許を取得し、年間約100台のバンを製造しています。