ウーロンハイ

ウーロンハイとは

ウーロンハイは、焼酎などのスピリッツをウーロン茶で割ったカクテルの一種です。そのシンプルさから、居[[酒屋]]などで定番の飲み物として親しまれています。明確な分量やレシピの定義はなく、各店や個人の好みによって様々なバリエーションが存在します。まれに「ウーロンサワー」と呼ばれることもありますが、一般的には「ウーロンハイ」という名称が広く使われています。

材料

ウーロンハイに使われる主な材料は、以下の通りです。

スピリッツ: 一般的には、クセがなく安価な甲類焼酎が使われます。しかし、麦焼酎や芋焼酎など、他の種類の焼酎を使うこともあります。また、焼酎以外にも、ウイスキーやウォッカなどのスピリッツをベースにすることもあります。
ウーロン茶: 市販のウーロン茶を使用するのが一般的です。ウーロン茶の種類によって風味が変わるため、お好みのものを選ぶと良いでしょう。

特徴

ウーロンハイの大きな特徴は、ウーロン茶の風味と爽快な飲み口です。アルコールが加わることで、ウーロン茶の香りが引き立ち、より一層美味しく感じられます。また、ウーロン茶には油を分解する効果があると言われており、油っこい居[[酒屋]]料理との相性が抜群です。そのため、食事と一緒に楽しむのに最適な飲み物です。

飲み方

ウーロンハイは、基本的に氷を入れたグラスに焼酎とウーロン茶を注いで作ります。割合は特に決まっていませんが、焼酎とウーロン茶を1：3の割合にするのが一般的です。お好みに合わせて調整すると良いでしょう。また、レモンやライムなどの柑橘系の果汁を絞って加えるのもおすすめです。

「ハイ」について

「ハイ」とは、ハイボールの略称です。ハイボールは、一般的には炭酸水で割った飲み物を指しますが、日本では焼酎などを炭酸水で割ったものを指すことが多いです。ウーロンハイは、焼酎をウーロン茶で割ったものですが、「焼酎のウーロン茶割り」では名前が長くなってしまうため、ハイボールの略称である「ハイ」を使って「ウーロンハイ」と呼ばれるようになりました。緑茶を使った「緑茶ハイ」も同様の理由で呼ばれています。

その他の情報

市販の缶チューハイとして、「烏龍チューハイ」（サントリー）や「烏龍茶割り」（宝焼酎）などが販売されています。これらの商品は、手軽にウーロンハイを楽しむことができるため、人気があります。
ごくまれに、炭酸入りのウーロンハイが作られることもありますが、基本的には炭酸は入っていません。
ウーロンハイは、その飲みやすさから、ついつい飲みすぎてしまうことがあります。飲みすぎには注意しましょう。

健康効果について

ウーロン茶には、脂肪の吸収を抑える効果や、抗酸化作用があると言われています。そのため、ウーロンハイを飲むことで、これらの健康効果を期待する人もいます。しかし、アルコールは健康に悪影響を及ぼす可能性もあるため、飲みすぎには注意が必要です。あくまで、気休め程度に考えておくと良いでしょう。

関連情報

レゲエパンチ：ピーチリキュールをウーロン茶で割ったカクテルで、ウーロンハイと並んで人気のカクテルです。
* ウィキメディア・コモンズには、ウーロンハイに関するカテゴリがあります。

ウーロンハイは、そのシンプルさゆえに、様々なアレンジが可能です。自分好みのウーロンハイを見つけて、楽しんでみてはいかがでしょうか。

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