カロリック説:熱の謎に挑んだ18世紀の学説
18世紀、科学者たちは
物質の温度変化のメカニズム解明に挑んでいました。古くから
熱の出入りが温度変化の原因と考えられていましたが、その本質は謎に包まれていました。そんな中、登場したのがカロリック説です。
カロリック説は、
熱を『カロリック』(
熱素)と呼ばれる、目に見えず、重さのない特殊な流体だとする学説です。カロリックは物体の隙間を満たし、温度の高い場所から低い場所へと移動することで、物体の温度変化を引き起こすとされました。摩擦や打撃などの力によってカロリックは押し出され、
熱が発生すると考えられました。
カロリック説の隆盛と歴史
カロリック説は、18世紀初頭に提唱され、多くの科学者によって支持されました。その歴史は、古代ギリシャの四大元素説から始まる長い議論の系譜上にあります。古代では、
熱は火や光と同一視され、
物質の一種だと考えられていました。
17世紀に入ると、
熱の本質をめぐる議論が活発化します。
熱を
物質とする
熱物質説と、
熱を運動と捉える
熱の運動説が対立しました。フランシス・ベーコンやロバート・ボイルらが
熱の運動説を唱えましたが、当時、
熱現象の複雑さから、運動説は発展に苦戦しました。
一方、
熱物質説はゲオルク・エルンスト・シュタールのフロギストン説(燃焼を説明する
物質説)の影響もあり、有力な説となっていきました。ヘルマン・ブールハーフェも
熱物質説を支持し、その影響力は科学界に大きな波紋を広げました。
ジョセフ・ブラックは
熱物質説に基づいた実験から、
熱容量や
潜熱の概念を提唱し、
熱と温度を明確に区別しました。
アントワーヌ・ラヴォアジエは、フロギストン説を否定し、燃焼の主役を酸素だと主張しました。しかし、ラヴォアジエ自身も
熱物質説を支持しており、酸素と「火の
物質」(後にカロリックと呼ばれる)から成ると考えていました。
1777年に発表されたラヴォアジエの
熱理論、そして
1787年の『化学命名法』におけるカロリックという用語の登場は、カロリック説を確立する大きな一歩となりました。
1789年の『化学原論』では、カロリックは酸素や水素と同様に元素一覧に記載されました。
ラヴォアジエとラプラスは
1783年、化学変化の前後でカロリックの量は保存されるという
熱量保存則を提唱しました。この法則は、
熱力学第一法則が確立されるまで、カロリック説を支える重要な柱となりました。
カロリック説は、その後ゲイ=リュサックや
ジョン・ドルトンらの気体に関する研究によって発展していきました。カロリックの量と
熱容量の関係性については、アーヴィン流(カロリックの量は
熱容量に比例)とラプラス流(カロリックには温度変化を引き起こすものと起こさないものがある)の二つの考え方が対立していました。
カロリック説への反論と否定
しかし、カロリック説は反論に晒されることになります。
1806年、ゲイ=リュサックは気体の比
熱に関する実験を行い、アーヴィン流の欠陥を指摘しました。この結果はラプラス流も否定するものでしたが、当時は見過ごされました。
ベンジャミン・トンプソン(ランフォード)は、大砲の砲身を削る実験で大量の
熱が発生することに注目しました。この
熱は、カロリック説では説明できず、ランフォードは
熱の運動説に傾倒していきました。
ハンフリー・デービーも氷の摩擦実験でカロリック説に疑問を呈しました。しかし、これらの反論はカロリック説を完全に覆すには至りませんでした。
新しい温度目盛の考案も試みられました。ドルトンやデュロンとプティはカロリックの量を基準とした温度目盛を提案しましたが、比
熱の温度依存性からその実現は不可能だと分かりました。
1812年、フランス学士院の懸賞論文で、ドラローシュとベラールはアーヴィン流を否定し、ラプラス流が主流となりました。
18世紀後半から、
熱放射に関する研究が進展しました。
ウィリアム・ハーシェルの
赤外線発見は、
熱と光の類似性を示唆しました。
トマス・ヤングは光の波動説とランフォードの研究を基に、
熱も波動だとする
熱の波動説を唱えました。この
熱の波動説の台頭が、カロリック説の終焉を告げるきっかけとなりました。
真空中でも
熱が伝わる事実は、
熱の波動説の大きな課題でした。
熱の波動説の支持者はエーテルの存在を仮定して説明を試みましたが、カロリック説支持者の中には、エーテルをカロリックに置き換える者もいました。
1843年、マイヤーは運動エネルギーと
熱の変換可能性を明らかにしました。1845年、ジュールは
熱の仕事当量を算出。1847年、ヘルムホルツは
熱と仕事の等価性を論じました。これらの研究により
熱力学第一法則(エネルギー保存則)が確立され、カロリック説はその意義を失いました。
熱が
分子の運動であるとする
熱の
分子運動論の台頭と共に、カロリック説は歴史の舞台から姿を消しました。
カロリックの性質と熱現象の解釈
カロリック説では、カロリックは互いに反発し、
物質粒子に引きつけられる、質量を持たない、破壊も生成もされないなど、様々な性質を持つとされました。
熱膨張、三態変化、比
熱・
熱容量、断
熱変化といった
熱現象は、カロリックの性質に基づいて解釈されていました。
カロリック説の盛衰
カロリック説は、実験データに基づいて理論的に構築されていたため、広く受け入れられました。しかし、ランフォードやデービーらの実験によって、その弱点が露呈していきました。一方、当時の
熱の運動説は定量的な理論が不足しており、カロリック説と比べると多くの
熱現象を説明するには至っていませんでした。カロリック説の否定には、
熱力学第一法則の確立という、新たな科学的発見を待つ必要があったのです。