グロス・ミチェルとは
グロス・ミチェル(仏:Gros Michel)は、
1950年代まで主に栽培されていた
バナナの輸出
品種です。
英語では「Big Mike」としても知られ、特に耐久性に優れた厚い皮を持ち、輸送時の衝撃に強いことが特長です。密に実る果房は運びやすく、大規模な輸出に適した
品種でした。しかし、1960年代にはパナマ病という真菌の流行により、その栽培がほとんど行われなくなり、スペインやアジア各国では少しずつ姿を消していきました。
分類と名称
グロス・ミチェルは、野生に分布する
バナナの種Musa acuminataから派生した三倍体栽培
品種であり、その遺伝子構成はAAAです。正式な学名は
Musa acuminata (AAA Group) 'Gros Michel'で、他にも以下のような表現があります。
- - Musa acuminata L. cv. 'Gros Michel'
- - Musa × paradisiaca L. cv. 'Gros Michel'
また、さまざまな規模での流通により、多くの国で異なる名前で呼ばれています。例えば、
スペイン語では **