フランス、
ボジョレー地区の特級ワイン産地、コート・ド・ブルイィをご存知でしょうか?
ローヌ県北部に位置するこの地域は、
ボジョレーを代表する10の「
クリュ・[[ボジョレー]]」の一つとして知られています。
1938年にAOC(原産地呼称統制)を取得したコート・ド・ブルイィは、標高729メートルのブルイィ山(Mont Brouilly)の斜面、カンシー・アン・
ボジョレー村を中心とした4つの村でワイン造りが行われています。
この地域のワインの特徴は、何と言ってもその繊細さです。
ボジョレーワインは、比較的軽快で果実味あふれるものが多く、若いうちに飲むのが一般的です。しかし、コート・ド・ブルイィは、標高の高い畑で育つブドウを使用しているため、他の
ボジョレーワインと比べて、より複雑で奥深い味わいを持ちます。
主たる品種は
ガメ種で、AOC規定では85%以上の
ガメ種を使用することが義務付けられています。他には、シャルドネ、アリゴテ、ムロン・ド・ブルゴーニュといった白ブドウ品種を、最大15%までブレンドすることが認められています。これは
クリュ・[[ボジョレー]]の中でも珍しい特徴で、白ブドウのブレンドによって、ワインに独特の風味や複雑さが加わるのです。
コート・ド・ブルイィのワインは、ルビーレッドの色調が美しく、
ブルーベリーやさくらんぼを思わせる華やかなアロマが特徴です。口に含むと、軽やかでエレガントな味わいが広がり、タンニンは穏やかで、酸味はバランス良く調和しています。熟した果実の風味と、ほのかなスパイス感が感じられるのも魅力です。
ボジョレーの他の
クリュ・[[ボジョレー]]と比較して、コート・ド・ブルイィは最も南に位置していますが、標高の高い畑のおかげで、涼しく、ブドウはゆっくりと熟していきます。このため、凝縮感がありながらも、繊細で女性的な味わいのワインが造られるのです。
コート・ド・ブルイィは、その希少性と高い品質から、
ボジョレーワイン愛好家から高い評価を得ています。ブルゴーニュワインの伝統と、
ボジョレーの軽快さを兼ね備えた、唯一無二のワインをぜひお楽しみください。
【まとめ】
フランス・ボジョレーの特級ワイン産地
10の
クリュ・[[ボジョレー]]の一つ
標高の高い畑で栽培されるガメ種主体
ブルーベリーやさくらんぼのアロマ、軽やかで繊細な味わい
ボジョレーの中でも特に女性的な魅力を持つワイン
白ブドウのブレンドが許されている、珍しいAOC