サンドの日本一めんどくさ〜い料理店

番組概要

『サンドの日本一めんどくさ〜い料理店』は、人気お笑いコンビ、サンドウィッチマンが司会を務める、フジテレビ系列で2021年に放送が始まった特色あるグルメバラエティ番組です。番組タイトルは、初回放送時のみ『日本一めんどくせぇ料理店』としてオンエアされましたが、その後現在の名称へと変更されました。

本番組の主題は、その一風変わった「めんどくさ〜い」と評される飲食店を探訪することにあります。ここでいう「めんどくさ〜い」とは、決して接客やサービス面での不備を指すものではありません。そうではなく、店主や料理人が自身の提供する料理や空間に対して、並々ならぬ情熱や深い愛情、そして揺るぎない哲学を注ぎ込んだ結果として生まれた、独特のこだわりや手順、時には常識にとらわれないスタイルを指し示しています。たとえば、特定の条件下でしか予約ができなかったり、複雑な注文方法があったり、あるいは調理や提供に途方もない時間がかかったりするようなケースです。しかし、こうした手間やハードルの先には、その強いこだわりと手間暇から生まれる、驚くほど美味しい料理が待っています。

番組では、MCのサンドウィッチマンを中心に、リポーターやゲストが日本各地に足を運び、こうした独自の道を追求する飲食店を訪ねます。彼らは、お店の「めんどくささ」に触れながらも、その裏にある店主の想いや、究極の美味しさを生み出す秘密に迫ります。単に美食を紹介するだけでなく、料理人の人間性や、彼らが費やす時間と労力の価値を描き出すドキュメンタリー的な側面も持ち合わせています。視聴者は、画面を通して、食に対する既成概念を覆されるような新鮮な驚きと、手間暇を惜しまないことの尊さを感じ取ることができます。この番組は、食を単なる消費としてではなく、作り手の情熱やストーリーと共に味わうことの豊かさを教えてくれます。

出演者

番組の進行役であり、魅力の核となるのは、人気お笑いコンビのサンドウィッチマン（伊達みきお、富澤たけし）です。彼らの飾らない自然体なリアクションと、どんなお店の個性も温かく受け入れる懐の深さが、番組に親しみやすさと笑いをもたらしています。「めんどくさ〜い」ルールに対してもユーモアを交えながら向き合い、店主との率直なコミュニケーションを通じて、お店の奥深い魅力を引き出します。

番組のナレーションは、その独特な語り口で知られるお笑い芸人のもう中学生氏と、ナレーターの四本木典子氏が、第2回放送以降レギュラーで担当しています。彼らのナレーションが、番組のユニークな世界観を一層際立たせています。番組開始当初の第1回放送では、じんぼぼんじ氏や当時フジテレビアナウンサーだった永尾亜子氏がナレーションを務めました。

制作体制

『サンドの日本一めんどくさ〜い料理店』は、多岐にわたる専門知識と技術を持つスタッフによって制作されています。番組の企画構成は、複数の構成作家チームが手掛け、視聴者を引きつけるストーリーラインを構築しています。美術面では、フジテレビのスタッフがデザインや装飾を担当し、番組のビジュアルイメージを作り上げています。撮影、音声、照明、編集、MA、音響効果といった技術パートも、それぞれの分野のプロフェッショナルが担い、高品質な映像とサウンドを実現しています。

番組制作には、D:COMPLEXやEpocLといった制作会社が深く関わっており、企画立案からロケ実施、編集作業まで、番組制作の実務を支えています。演出は、制作会社やフジテレビのディレクター、演出家が共同で担当し、番組のテンポや見せ方を工夫しています。プロデューサーチームや総合演出、チーフプロデューサーが全体を統括し、番組のクオリティ管理と進行を担っています。

このように、本番組はフジテレビ編成制作局制作センター第2制作室によって制作され、フジテレビが制作著作権を有しています。構成作家、美術スタッフ、技術クルー、制作協力会社のメンバー、そしてプロデューサーや演出家といった多職種の専門家たちが連携することで、「めんどくささ」の裏にある真の価値を掘り起こす、独特のグルメエンターテインメントが生み出されています。

番組の最新情報や、紹介されたお店の詳細などは、フジテレビの番組公式サイトや公式Instagramアカウントでも随時更新されており、テレビ放送と合わせて楽しむことができます。

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