チェダーは、
イングランド南西部のサマセット州に位置する、ウェルズの北西約14kmに位置する村であり、行政教区でもあります。メンディップ・ヒルズの端に位置し、その地理的な特徴も魅力の一つです。行政区画としては、非都市ディストリクトであるセッジムーアの一部を構成しています。
2002年の統計によれば、チェダーの
人口は5,724人でした。この村は、世界中で愛される
チェダーチーズの発祥地として、特に有名です。
チェダーチーズは、その製法が世界中に広まり、様々な場所で製造されていますが、実は、チェダー村では現在、わずか一軒の製造元しかチーズを生産していません。この事実が、
チェダーチーズのルーツとしてのチェダー村の希少性を際立たせています。
また、チェダー村は、
イチゴの栽培でも知られています。かつてヤットンとウェルズの間を走っていたストロベリー・ライン鉄道は、この地域の
イチゴ栽培の歴史を物語っています。この鉄道の名前自体が、
イチゴがこの地域にとってどれほど重要であったかを示しています。チェダー村周辺の肥沃な土地は、高品質な
イチゴを育むのに適しており、地域経済にも大きく貢献しています。
チェダー村の近くには、
イングランド最大の峡谷であるチェダー峡谷があります。この峡谷は、壮大な景観を誇り、多くの観光客を魅了しています。峡谷内にあるチェダー洞窟では、約12,000年前の人間の完全な骨格、「チェダーマン」が発見されました。この発見は、考古学的に非常に重要な出来事であり、この地域の歴史を深く理解する上で欠かせない情報を提供しています。チェダー洞窟は、その歴史的な価値と自然の美しさを兼ね備え、訪れる人々を魅了し続けています。
さらに、チェダー村周辺には、ウーキー・ホールという観光名所も存在します。ウーキー・ホールは、鍾乳洞や歴史的な施設、美しい庭園などが楽しめる複合施設です。チェダー村と合わせて、これらの場所を訪れることで、この地域の歴史、自然、文化を深く理解することができます。
チェダー村は、単なるチーズの発祥地としてだけでなく、豊かな自然と歴史的な遺産が共存する魅力的な場所です。
チェダーチーズのルーツを辿る旅だけでなく、峡谷の壮大な景色や洞窟探検、さらにはストロベリー畑での収穫体験など、様々な楽しみ方ができます。チェダー村とその周辺地域は、訪れる人々に、忘れられない思い出と深い感動を与えてくれるでしょう。