TGIフライデーズの概要
TGIフライデーズ(英: TGI Friday's)は、(
「古きよきアメリカ」をテーマとしたカジュアルダイニング
レストランで、世界60カ国以上に992店舗を展開しています。創業はアメリカの
ニューヨークで、
企業スローガンは「Give me more Friday's」。日本では、ワタミフードサービスが運営しており、アメリカ領グアムにも現地法人が店舗を保有しています。
歴史
TGIフライデーズは、
1965年にアラン・スティルマンによって
ニューヨークで設立されました。この1号店は
マンハッタンの1番街1152番地に位置していましたが、
1994年には閉店することになります。その後、
1975年にカールソン・カンパニーズの傘下となり、さらなる事業拡大が図られました。しかし、
2014年にはSentinel Capital PartnersとTriArtisan Capital Partnersによって買収され、現在は共同で運営されています。
日本には
1999年に進出し、
東京都渋谷区神南に第1号店がオープンしました。それ以降、日本国内でも人気を博し、2021年2月時点で
東京都、
千葉県、
神奈川県にわたって13店舗が展開されています。これらの店舗では、カジュアルな雰囲気の中で中華料理風からアメリカンスタイルのメニューを楽しむことができ、多様なファミリー層や若者に支持されています。
TGIフライデーズの魅力
TGIフライデーズの魅力は、その独特な雰囲気と魅惑的なメニューにあります。インテリアは、まるでアメリカのバーを思わせる装飾が施されており、リラックスした空間で食事を楽しめるのが特徴です。また、多彩なドリンクメニューやデザートも充実しており、食事とともに楽しむことができます。特に「TGIF」という言葉は「Thank God It's Friday」の略であり、金曜日の楽しみを象徴しています。この文化は、日本で言う「花金」に近いものがあります。
日本国内での展開
TGIフライデーズは日本ではワタミフードサービスが運営しており、日本ならではのメニューも取り入れるなど工夫がされています。例えば、国内特有の味やスタイルを融合させた料理は、東京のおしゃれなエリアを中心に多くの人々の好みに応えています。
訪れる際は、家族や友人との食事にぴったりなスポットであり、特別な日やカジュアルな会食にも利用されています。アメリカのカジュアルダイニング文化を感じながら、楽しいひと時を過ごすことができるでしょう。
おわりに
TGIフライデーズは、ちょっとリッチな気分を味わえるカジュアルダイニングとして、今後もさらなる展開が期待されています。その歴史を踏まえた上で、これからも多くの人々に愛され続けることでしょう。