デプス・ボム

デプス・ボム：深海の爆弾

デプス・ボム（Depth Bomb）は、その名の通り、深海に潜む潜水艦を破壊する爆弾のような、強烈なカクテルです。ブランデーとアップル・ブランデーをベースに、少量加えられたレモンジュースとグレナデンシロップが、その強さをわずかに和らげます。

名前の由来

「デプス・ボム」とは、英語で「対潜水艦爆弾」を意味します。このカクテルのアルコール度数の高さが、その名の由来です。一口飲めば、まるで爆弾が炸裂したかのような衝撃が走ると言えるでしょう。同様に、アルコール度数の高さから名付けられたカクテルには、アースクェイクやノックアウトなどがあります。

レシピ

以下は、有名な『サヴォイ・カクテル・ブック』に掲載されているレシピです。

材料

ブランデー - 1/2
カルヴァドスまたはアップル・ブランデー - 1/2
レモンジュース - 1ダッシュ
グレナデンシロップ - 4ダッシュ

作り方

1. 全ての材料をシェイクします。
2. カクテルグラスに注ぎます。

味わい

デプス・ボムは、ブランデーとアップル・ブランデーの芳醇な香りが特徴です。レモンジュースの酸味とグレナデンシロップの甘みが、アルコールの強さを和らげつつも、全体としては非常にパンチの効いた味わいです。食前酒というよりは、ナイトキャップとして、ゆっくりと味わうのがおすすめです。

注意点

デプス・ボムはアルコール度数が非常に高いカクテルです。飲みすぎには十分注意し、自分のペースで楽しむようにしてください。また、運転前や妊娠中、授乳中の飲酒は絶対に避けてください。

まとめ

デプス・ボムは、その名の通り、強烈なカクテルです。アルコールに強い方でも、飲みすぎには注意が必要です。しかし、その独特の味わいは、一度試す価値があります。深海の爆弾のような衝撃を、ぜひ体験してみてください。

もう一度検索