ファットバーガー

ファットバーガーについて

ファットバーガー（Fatburger）は、アメリカ合衆国カリフォルニア州ビバリーヒルズに本社を構える、人気のファストカジュアルチェーンです。同社のスローガンである"The Last Great Hamburger Stand"（最後の偉大なハンバーガースタンド）は、そのハンバーガーに対する自信とこだわりを象徴しています。

歴史

ファットバーガーの歴史は、1947年に創業者であるロヴィー・ヤンシーによって幕を開けました。彼女は「一つのハンバーガーで肉から野菜まですべてを楽しめるものを作りたい」という強い思いを抱いていました。そして1952年、その思いを形にした最初の店舗がロサンゼルスにオープンしました。

彼女のその情熱は、ボリューム感のあるハンバーガーという形で結実しました。このハンバーガーは、すぐに多くの人々の心を掴み、ファットバーガーは着実に店舗数を増やしていきました。2018年現在、ファットバーガーは世界20ヶ国で約200店舗を展開するまでに成長しました。その勢いは衰えることなく、世界中の人々に愛されるハンバーガーチェーンとしての地位を確立しています。

日本への進出

ファットバーガーは、2018年4月28日に日本へ初進出を果たしました。記念すべき日本1号店は、東京都渋谷区にあるMAGNET by SHIBUYA109内にオープンしました。日本国内では、主力の価格帯が600円から1,000円前後となっており、比較的リーズナブルに本場の味が楽しめます。

特徴

ファットバーガーのハンバーガーの特徴は、その圧倒的なボリューム感です。使用されるパティには、オーストラリア産の赤身の牛肉が使用されており、脂肪分を約20％に抑えながらも、肉本来の旨味を最大限に引き出しています。

パティのボリュームは、通常で115グラム（1枚）ですが、その数は最大で6枚、合計690グラムまで増やすことが可能です。そのため、自分の好みに合わせてハンバーガーをカスタマイズすることができます。また、ハンバーガーだけでなく、ビールやカクテルといったアルコール類も提供しており、食事とともにお酒も楽しむことができます。

まとめ

ファットバーガーは、単なるハンバーガーチェーンではなく、創業者ロヴィー・ヤンシーの情熱とこだわりが詰まった、まさに「最後の偉大なハンバーガースタンド」と言えるでしょう。そのボリューム満点のハンバーガーは、一度食べたら忘れられない体験を提供してくれるはずです。世界中で愛されるその味を、ぜひ一度お試しください。

外部リンク

Fatburger（英語）
Fatburger Japan
Fatburger Japan (fatburgerjapan) - Facebook
fatburger_japan (@fatburger_japan) - X（旧Twitter）
* ファットバーガー (@fatburgerjapan) - Instagram

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