フロート (飲料)

フロートの魅力と起源

フロート（ice cream float）とは、コーヒーやジュース、アルコール飲料などの上にアイスクリームを浮かべた飲み物のことです。冷たい飲料にアイスクリームをそのまま浮かべると、温度差によりアイスクリームがすぐに溶けてしまうため、事前に氷を入れた飲料にアイスクリームを浮かべるのが一般的です。特に、炭酸水にアイスクリームを加えたクリームソーダもフロートの一種として人気があります。

フロートの歴史

フロートの起源は1874年に遡ります。この年、アメリカ・フィラデルフィアにてフランクリン財団の50周年行事が開催され、そこに出展していたソーダ屋のロバート・マッケイ・グリーンが初めてフロート飲料を発明しました。当日は非常に暑く、彼はあらかじめ用意していた氷を使い果たしてしまったため、隣の売り場で販売されていたバニラアイスを代わりに使用したという伝説があります。この偶然の発明は、たちまち人気を博し、特に10代の若者たちの間で好まれる飲み物となりました。

この発明については、他にも異なる説があります。フレッド・サンダース、フィリップ・モール、ジョージ・ガイといった人物が発明者として挙げられることもあります。中でも、ジョージ・ガイは1872年に自分が間違えてアイスクリームを混ぜてしまったことが発端で、客に好評だったと主張しているのです。しかしながら、その真相は定かではありません。いずれにせよ、フロート飲料の誕生によって、清涼飲料の楽しみ方が大きく広がったと言えます。

フロートの呼び名

フロート飲料の名称は国や地域によって異なります。イギリスやアイルランドでは通常「Ice cream float」または単に「Float」と称されます。一方アメリカでは、炭酸水にアイスクリームを浮かべた場合は「Ice cream soda」、それ以外の飲料に使用した場合は「Float」と呼称されることが多いです。

オーストラリアとニュージーランドでは、フロートの見た目が蜘蛛の巣のように見えることから「Spider（スパイダー）」というユニークな名称が使われています。また、ルートビアやコーラのフロートには、それぞれの色合いから「Black cow（黒い牛）」や「Brown cow（茶色い牛）」と呼び分けられることもあります。

まとめ

フロートは、アイスクリームと飲料の組み合わせで楽しむことができる多様な飲み物です。その魅力は、飲むだけでなく、見た目でも楽しさを提供します。フロートの歴史や呼び名の違いを知ることで、より深くこの飲み物を楽しむことができるでしょう。

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