フーディアムとは
フーディアム(英称:foodium)は、株式会社
ダイエーが展開する都市型食品
スーパーマーケットで、
コンビニエンスストアと食品スーパーの特性を併せ持つ新業態です。この業態は、都市部におけるライフスタイルの変化に対応するために設計されており、特に少子高齢化や都市集中化に備えるための一環として考案されました。
背景と経緯
1992年、
ダイエーの創業者である
中内㓛の指導のもと、会員制の新業態「Kou's」が導入されて以来、
ダイエーは新業種の開発に注力しなかった時期が続きました。しかし、新たな市場環境に対応するため、フーディアムという都市型食品
スーパーマーケットの開発が始まりました。初の店舗は2005年に誕生し、最初は「実験0号店」としての位置づけでありましたが、その後の計画が変更され、現在の形となっています。
最初の店舗である「foodium三軒茶屋」は、セイフーの店舗を改装して開店されました。この店舗は、
ダイエーが他の業態への転換や新規出店を検討する中での試みとして位置づけられ、その後は多摩センターなどの新しい店舗が続々と開業しました。2011年には関西地域への進出を果たし、フーディアムの展開を本格化させました。
特徴
フーディアムは、
コンビニエンスストアの24時間営業を取り入れつつ、食品スーパーとしての品揃えを誇っています。「ひとりでも便利」をコンセプトに掲げ、特に少数世帯向けの惣菜や揚げ物などの中食も豊富に用意されています。現代のライフスタイルに合わせて、気軽に利用できる店舗を目指しています。また、
電子マネーの各種決済手段にも対応し、利便性を高めています。
フーディアムという名称は、「フードスタジアム」を短縮したものであり、顧客に新しい食の体験を提供することを意図しています。しかし、商標登録に関しては、他社とのかかわりがあり、一部の名称については使用料の支払いが必要となる事例もあります。
店舗の現状
フーディアムとしての現存店は、
東京都の
多摩市に位置する「foodium多摩センター」をはじめ、
品川区の「foodium東五反田」や
川崎市の「foodium武蔵小杉」といった店舗が含まれています。これらの店舗は、各地域の生活様式に合わせながら、買い物の利便性を追求しています。一方、新規出店は2012年の「foodium東五反田」を最後に行われておらず、業態転換や閉店によって店舗数が減少傾向にあるのが現状です。
また、「foodium三軒茶屋」など過去の店舗も、業態転換や再出店により変化しています。例えば、三軒茶屋店は、初めてのフーディアム店舗として注目されていましたが、最終的には
ダイエーへ転換されました。
まとめ
ダイエーが展開するフーディアムは、都市生活者の多様なニーズに応えながら、便利で快適なショッピング体験を提供することを目指しており、今後の展開が期待されています。各地域に特化した商品ラインアップやサービスを通じて、より多くの顧客に支持されることを願っています。