プラウ(犂鋤)とは
プラウ(英: plough、または plow)は、農業において非常に重要な役割を果たす道具です。この道具は、土壌を耕起し、作物の種まきや苗の植え付けを行うための準備を整えるために使われます。日本語では「犂鋤(りじょ、すき)」と呼ばれ、歴史的にも農業の発展に寄与してきた基本的な器具とされています。
プラウの概要
プラウの主な目的は、土壌を反転させることによって新鮮な養分を表面にもたらし、同時に作物の残渣や雑草を土中に埋め込んで腐朽を促すことです。これにより、土壌は酸素にさらされ水分を保持しやすい状態になります。現代農業では、プラウで耕起した後にさらなる砕土作業が行われ、播種の準備が進められます。
最初は人間の手によって扱われていましたが、後に動物がプラウを牽引するようになりました。牛や馬が主な牽引動物であり、工業化が進むにつれて
蒸気機関や
内燃機関の
トラクターに取って代わられていきました。特に近年では、環境への影響が考慮され、プラウの使用が減少する地域もあります。
プラウの歴史的背景
プラウの起源
プラウの起源は古く、最初の農業の実践の中で、簡素な木の棒や鍬が使用されていました。しかし、土壌をより効果的に耕作する必要が生まれ、牛の家畜化が進んだメソポタミアで「スクラッチ・プラウ」が開発されたのが約紀元前6世紀です。このプラウは土を引っ掻くようにして耕作を行いました。
プラウの構造の進化
ギリシャの農業技術者たちは、「クルックド・プラウ」と呼ばれる新しい形状を採用し、さらにその後、モールドボード・プラウが登場しました。これにより、土壌をより効率的に耕起することが可能となりました。モールドボードは土を持ち上げ、耕起された土地を整形するために重要な役割を果たし、農業生産性の向上をもたらしました。
その後、鉄製のヘビープラウや、さらに軽量な設計のロザラム・プラウなどが登場し、耕作の効率化と耕作地の拡大に貢献しました。
日本におけるプラウの導入
日本では、プラウはその伝来の過程を経て「犂(すき)」と呼ばれるようになり、特に
明治時代においては西洋アプローチの農具として導入されました。北海道などでプラウが使われ始め、西洋農具の機能を取り入れた独自の開発も行われました。
近代のプラウ
現代のプラウは、
トラクターにドッキングして油圧で操作されます。これにより耕起深や幅を調整し、効率的な耕作が可能になっています。リバーシブル・プラウなどの多機能プラウも登場し、土壌の処理能力がさらに向上しています。
プラウ耕の利点と問題
プラウ耕は、土壌を柔らかくして空気を含ませる利点がありますが、土壌の流出や硬盤層の形成といった問題も引き起こします。持続可能な農業を目指し、プラウの使用法や代替手段が模索され続けています。
農業の発展とともに進化してきたプラウは、今もなお多くの国で使われており、耕作技術の根幹を支えています。