ボルヴィック

ボルヴィックについて

ボルヴィック（英: Volvic; 仏: Volvic）は、フランスで人気のあるナチュラルミネラルウォーターのブランドです。エビアンと同様にダノングループの一員であり、国際的な認知度を誇ります。日本では、2020年12月31日までキリンビバレッジによる販売が行われていましたが、現在はアイリスオーヤマが輸入を担当し、一部のスーパーでの取り扱いが続いています。

ボルヴィックはその特性として、軟水であることが挙げられます。特にヨーロッパにおいて、軟水のミネラルウォーターは珍しく、その飲みやすさから多くの人々に親しまれています。また、フレーバーウォーターも展開しており、2007年に初めて「ボルヴィック フルーツキス レモン」が発売されて以来、多様なフレーバーがリリースされています。

水源の特性

ボルヴィックの水源はフランス中部に位置するオーヴェルニュの国立公園内にあり、面積は約4,000ヘクタールに及びます。この地域では、水源地周辺での建築物の建設や産業行為が厳しく規制されており、水の保護が徹底されています。フランス政府は、2014年以降、ダノンによる年間280万立方メートル、すなわち1リットルボトル換算で28億本分の水の採水を許可しています。しかし、2021年時点で河川流量の減少が指摘されており、環境への影響が懸念されています。

ミネラル成分

ボルヴィックの主な成分は以下の通りです：

• - カルシウム: 11.5 mg/l
• - マグネシウム: 8 mg/l
• - ナトリウム: 11.6 mg/l
• - カリウム: 6.2 mg/l
• - 硬度: 60（軟水）
• - pH: 7.0

水源はボルヴィック周辺にあり、無殺菌で採水が行われています。また、ボトリングは専用のパイプラインを通じて行われ、ピュアな状態で消費者の元に届けられています。

歴史

ボルヴィックの歴史は1958年にさかのぼります。設立当初からの使命は、最高の品質を持つ水を提供することでした。1986年にはサントリーフーズが日本での販売を開始し、その後1993年には販売元が三菱商事に移行しました。2003年にはダノンと三菱商事、キリンビバレッジによる合弁会社「キリンMCダノンウォーターズ」が設立され、そのブランドからボルヴィックが販売されるようになります。

この水は、環境への配慮を持ちながら消費されており、2007年の「1L for 10L」プログラムを通じて日本ユニセフ協会への貢献も行っています。このプログラムは、1リットルのボトルを購入することで、アフリカに10リットルの清潔な水が贈られる仕組みです。

ボルヴィックは、特にフレーバーウォーターによる製品の多様化を進めており、「ボルヴィック クリアピーチ」、「ボルヴィック レモン＆ライム」などの新商品も登場しています。これにより、従来のミネラルウォーターとは異なる楽しみ方を顧客に提供しています。

2020年には日本国内におけるキリンビバレッジの販売が終了しましたが、アイリスオーヤマによって再び流通し、現在も様々な場面で愛され続けています。

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