モルツ

モルツ（MALT'S） - サントリーの麦芽100%ビールブランド

概要

モルツは、サントリーが展開するビールブランドであり、特に厳選された麦芽を100%使用して製造されています。このブランドは、サントリーのビール商品群の中でも高い評価を得ており、特にその品質と風味の豊かさが支持されています。現在、モルツの製品には上位の「ザ・プレミアム・モルツ」が存在しますが、ここでは「モルツ」と呼ばれる派生商品についても触れていきます。

特徴

モルツの最大の特徴は、製造過程で天然水を使用している点です。生産工場は4つ存在し、それぞれ異なる水系の水を使用しているため、各工場で作られるモルツには微妙な味の違いがあります。

• - 南阿蘇外輪山水系（九州熊本工場）
• - 天王山・京都西山水系（京都工場）
• - 丹沢水系（武蔵野工場）
• - 赤城山水系（利根川工場）

これらの工場で作られたモルツは、それぞれ異なるテイストを持ち、この特徴を生かして「モルツ飲み比べセット」といった限定商品も登場しました。

歴史と発展

サントリーは1963年に日本のビール市場に参入し、その後1986年に副原料を一切使用せず麦芽100%のビール、「モルツ」を開発しました。この背景には、他社が展開するドライ系ビールに対抗する必要がありました。特に、アサヒの「スーパードライ」が大ヒットした際には、モルツは他とは異なる品質にこだわり、独自のマーケティング戦略を展開しました。1982年から1994年には「うまいんだな、これがっ。」というキャッチフレーズで多くの消費者に訴求し続けました。

商品のラインアップ

モルツの製品には、350mlや500ml入りの缶、633mlの大瓶、さらには樽詰ビールなどが含まれています。特に2000年には「モルツプレミアム」という高級版も登場し、品質の高さが一層強調されました。また、限定商品の「モルツ・ダークビター」や「モルツ・スノーホワイト」など、さまざまなバリエーションが提供されています。

しかし近年では流通量が減少し、一般の店舗で目にすることが少なくなっています。その結果、モルツブランドは「ザ・モルツ」に改称され、さらに「ザ・プレミアム・モルツ」に集約されました。

廃業と新たな展開

モルツの市場力が減少している中で、2023年には一般向けの缶ビールの製造を終了しました。その後、業務用の瓶ビールや樽ビールも2024年に製造終了となることが発表され、実質的に38年にわたるモルツの歴史に幕を下ろしました。それに伴い、サントリー生ビールが新たな代替商品の役割を果たすことになります。

まとめ

モルツはサントリーのビールブランドとして、その品質や独自の製造プロセスで多くのファンを持っていましたが、市場の変化に伴い、ついにその製造が終了しました。しかし、彼らがもたらした風味や飲みごたえは、多くの人々の記憶に残り続けることでしょう。今後はザ・プレミアム・モルツがその役割を担い、サントリーのビール市場における存在感を維持していくことになるでしょう。

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