リード (調理用シート)

リード

リードは、ライオン株式会社が製造・販売する調理関連製品のブランドです。1969年7月にペーパータオルとして発売されて以来、時代と共に様々な商品を展開し、家庭のキッチンで活躍するブランドとして広く知られています。

歴史

リードの歴史は、1969年7月に静岡県でのテスト販売から始まりました。翌1970年7月には「リード ペーパータオル」として全国発売され、その後の1980年4月には「リード クッキングペーパー」に名称変更されました。その後も、1986年10月に「リード ホットクッキングシート」、1990年3月に「リード ホイルペーパー」と、次々に新製品が開発されました。

1990年代には、既存製品の改良や新製品の発売が相次ぎました。1992年には「リード クッキングペーパー」をはじめとする複数の製品が改良され、パッケージデザインも変更されました。1993年には「リード ホットクッキングシート」と「リード ホイルペーパー」の鋸刃が紙製に変更され、環境への配慮も示されました。1995年には電子レンジ調理用の「リード チンするバック」が登場し、1996年には油分やアクを取る「リード アクも油もとるシート」や、食品の保存に役立つ「リード おいしくなるシート」、「リード 新鮮保存するバッグ」、「リード 冷凍保存するバッグ」が発売されました。

2000年代に入ると、製品の改良に加えて、パッケージデザインの変更や機能性の向上が図られました。2002年には食品保存用ラップ「リードラップ」が改良され、使いやすさが向上しました。2008年には、「リード クッキングペーパー」が「リード ヘルシークッキングペーパー」にリニューアルされ、厚手で吸収力が向上。また、電子レンジ加熱用の「リード チンして油を吸いとるシート」や、アク取りシートの改良版「リード アクも脂もとるシート」も登場しました。2010年代には、「リード ヘルシークッキングシート」のデザイン変更や、ボックスタイプの改良が行われ、使い勝手が向上しました。

2016年には、ブランドメッセージを刷新し、「クッキングペーパー」と「クッキングシート」の名称が元のものに戻されました。2017年には「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ」が発売され、保存バッグの種類が統合されました。2018年には、電子レンジ専用調理バッグ「プチ圧力調理バッグ」が発売され、調理器具のラインナップも拡充しました。2020年には、「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ スライドジッパー」が発売され、より使いやすい製品が登場しました。そして2023年には、「クッキングペーパー」がFSC認証を取得し、より環境に配慮した製品へとリニューアルされました。

主な製品

リードブランドでは、家庭用から業務用まで、様々な調理関連製品が提供されています。

クッキングペーパー: 食品の水切り、油切り、電子レンジ調理など、様々な用途に使えるペーパー。
クッキングシート: オーブン料理や蒸し料理に使えるシート。
アクも油もとるシート: 料理の際にアクや余分な油を取り除くシート。
保存バッグ: 食品の保存や冷凍に便利なジッパー付きバッグ。
電子レンジ調理バッグ: 電子レンジで手軽に調理できるバッグ。

これらの製品は、日々の調理をサポートするだけでなく、食品の鮮度を保つなど、様々な役割を果たしています。

製造終了品

過去には、様々な製品が販売されていましたが、時代の変化やニーズに合わせて製造が終了した製品もあります。

リードストックバッグ、フリーザーバッグ、レンジバッグ: 食品保存用バッグ。
リード炒めもの上手: フライパンで使用する吸収シート。
リードラップ: 食品保存用ラップ。
リードECOラップ: 法人向けノベルティ用の食品保存用ラップ。
リード チンして簡単温野菜バック:電子レンジ加熱用バッグ。
リード 新鮮保存バック、冷凍保存バッグ:保存・冷蔵、冷凍・解凍用ジッパー付きバッグ。
リード チンして油を吸いとるシート:電子レンジ加熱用シート。
リード おいしくなるシート:冷凍・解凍・下ごしらえ用シート。
リード ホイルペーパー:食品包装用ペーパー。
* リード カウンタークロスSK, 厨房内用, カウンタークロス:食器・客席用カウンタークロス。

これらの製品は、それぞれの時代にニーズに合わせて開発されましたが、現在の製品ラインナップに統合されたり、より新しい技術や製品に置き換えられたりしています。

CM

リードのCMには、香川京子、森ミドリ、岸本加世子、コウケンテツ、青木裕子といった著名なタレントが出演してきました。特に岸本加世子が出演していた時期には、「リードって便利だな♪」というフレーズのCMソングが印象的でした。

リードは、時代に合わせて変化を続け、家庭での調理をサポートするブランドとして、これからも多くの人々に愛され続けるでしょう。

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