ロシアン佐藤(本名:佐藤ひとみ)は、
1985年9月18日生まれ、
島根県出雲市出身のA型。かつては
フードファイターとして国内外で活躍し、現在は
YouTuberや
タレントとして活動する傍ら、自身が共同代表兼COOを務めるエッジニア
合同会社に所属しています。
彼女のキャリアは、2008年に
テレビ東京系列の特別番組「元祖!大食い王決定戦」の新人戦で始まりました。大阪予選で一度は敗退するものの、番組からの推薦枠で本戦に進出。ここで準々決勝まで勝ち進み、最終順位は5位という成績を収め、大食い選手としてデビューを果たしました。この時、トレードマークともなった
ロシア帽を被っていたことから、番組司会者の
中村有志氏によって「ロシアン佐藤」という名前が付けられたと言われています。
大食い
タレントとしての活動と並行し、ロシアン佐藤は2008年4月よりITソフトウェア企業にて正社員として勤務を開始。
システムエンジニアおよびデザイナーとしての専門的なキャリアも築き上げました。約8年2ヶ月にわたり、IT技術者としての仕事と
フードファイター・
タレント活動という、全く異なる分野での「二刀流」を続けていました。
大食い選手としては、国内大会で目覚ましい成績を残します。2009年の「元祖!大食い王決定戦 最強の名を継ぐ者たち」では準優勝という快挙を達成。さらに、2014年と2016年には国際大会である「国別対抗!大食い世界一決定戦」に日本代表として出場し、2016年の大会ではチームのキャプテンを務めるなど、世界の舞台でもその実力を示しました。
活動のフィールドはテレビだけに留まりませんでした。
2015年9月には自身のYouTubeチャンネル「ロシアン佐藤「おなかがすいたらMONSTER!」」を開設し、
YouTuberとしての活動を開始。大食いや早食いといった得意分野に加え、
料理動画やライフスタイルに関するコンテンツを精力的に投稿し、チャンネル登録者数を伸ばしていきました。彼女の飾らない人柄や、食事を楽しむ姿が視聴者から共感を呼び、2023年1月26日にはチャンネル登録者数100万人を突破。同年12月にはYouTube Fanfest Japan 2023にて、100万人達成クリエイターとして表彰される栄誉に浴しました。
転機となったのは2016年6月です。長年勤めたIT企業を退職し、エンターテインメント領域におけるコンテンツ企画・制作などを手掛けるエッジニア
合同会社を設立。自身が共同代表兼COOとして経営に参画し、実業家としての顔も持ち合わせるようになりました。
2021年7月には、自身のnoteにて
フードファイターとしての競技生活に区切りをつけることを発表。現在は競技としての「大食い」からは距離を置き、
YouTuber、
タレント、そして会社経営者として、食を中心としたエンターテインメントコンテンツの創造や発信に活動の軸足を移しています。
これまでの主な出演歴としては、「元祖!大食い王決定戦」シリーズの他、「腹ペコ!なでしこグルメ旅」に準レギュラー出演。また、「
水曜日のダウンタウン」では番組企画のシミュレーターを務めるなど、バラエティ番組でも活躍。Webメディアでは「Party Kitchen」や「マネ会」に登場するなど、多方面で活動を展開しています。地域イベントやファン向けのライブショーなども精力的に行っており、幅広い層から支持を得ています。
ロシアン佐藤は、大食い選手として名を馳せた後も、ITエンジニア、
YouTuber、実業家と、常に新しい領域に挑戦し続ける多才な人物です。彼女の「食べる」ことへの愛情と探求心は、クリエイター、
タレント、経営者という様々な立場で、多くの人々を楽しませ、魅了し続けています。