大饗(だいきょう)とは
大饗(だいきょう)は
平安時代において
内裏や
大臣邸で行われた規模の大きな饗宴です。この饗宴は、二宮大饗と
大臣大饗の二つに大別され、さらには
大臣大饗は任
大臣大饗と正月大饗という二つの種類に分けられます。これらの行事は、特に大嘗宮の儀式の後に行われる悠紀節会や主基節会、
豊明節会の伝統に基づいており、近年においても令和までその形式が受け継がれています。
歴史的背景
「大(御)饗」という表記は、歴史書『
記紀』で見られるもので、古くから行われていた饗宴儀式を漢字に当てはめたものと理解されています。二宮大饗は、毎年正月2日に行われ、皇后や皇太子に拝謁し、饗宴を受けるという儀式です。この日、参加者は両宮の庭で拝謁を行った後、甲府や
内裏で饗宴を受けて禄(お祝いの品)を賜ります。
二宮大饗と大臣大饗の違い
大臣大饗は、任
大臣大饗と正月大饗に大別され、任
大臣大饗は新任
大臣就任儀式の一環として行われます。正月大饗は毎年正月の1日を用いて行われ、左
大臣と
右大臣によって開催されます。これらの儀式も、
大臣の私邸で行われる一方で、公的な側面を持つ儀式でもありました。
儀式の流れと重要性
大臣大饗にはいくつかの重要な要素が含まれており、「拝礼」、正式な宴会である「宴座」、後の「穏座」の三つに分けられます。特に「拝礼」では、最も上位の参加者を尊者と呼び、彼方の賓客として敬意を表します。この儀式では、
大臣の私邸において行われ、宮中から甘栗や
蘇といった贈り物も送られることがありました。
さらに、
大臣大饗には特殊なケースとして親王が参加することもあり、その際には親王が尊者として扱われることがある一方で、家人としての役割を果たすこともありました。実際のところ、親王の参加は後に禁止されることになります。
室町時代に入ると、大饗の様式は変化し、料理のスタイルも
本膳料理として新たに定義されました。
本膳料理は大饗と同様に、酒礼と饗膳、酒宴の三部から成り立ちますが、さまざまな芸能が交えられるようになります。
大饗の意義
大饗は単なる宴会ではなく、
平安時代における政治的、文化的交流の場でもありました。様々な貴族や官人たちが参加し、共に祝うことで宮廷の結束が強まるとともに、社会的な地位を示す重要な機会でもありました。こうした儀式は、時代を超えて日本の文化や社会の基盤に影響を与えてきたと言えるでしょう。
このように、大饗はその名の通り、「大きな饗宴」として
平安時代の文化や人々のつながりを象徴する重要な行事でした。