山崎 (ウイスキー)

山崎: 日本のシングルモルトウイスキー

「山崎」は、日本を代表するシングルモルトウイスキーで、サントリー山崎蒸溜所が製造を行い、サントリーが販売しています。このウイスキーは、日本洋酒酒造組合が定めるジャパニーズ・ウイスキーの基準に合致しており、その品質が保証されています。

歴史と変遷

山崎の歴史は長く、1984年に初めてリリースされて以来、多くのファンに愛されてきました。発売当初は[サントリー]]酒類株式会社が製造・販売を行っていましたが、2014年には組織の改革が行われ、サントリースピリッツ株式会社へと引き継がれました。その後の2022年には、再度の組織再編が行われ、最終的には現在のサントリー株式会社が製造と販売を担当しています。これにより、山崎ウイスキーのパッケージには「[[サントリー]」の名が冠されるようになりました。

ラインナップ

山崎には、いくつかのラインナップがあります。以下は主要な製品一覧です。

現行品

• - 山崎 (新山崎): 2012年にリリースされたノンエイジ商品で、複数の原酒をブレンド。
• - 山崎12年: 12年以上熟成された原酒を使用。シェリー樽やミズナラ樽から厳選。
• - 山崎18年: 18年以上熟成のシェリー樽モルトを中心にしたプレミアム商品。
• - 山崎25年: 25年以上熟成されたシェリー樽の原酒を厳選。

限定・終売品

• - 山崎10年: シェリー樽に熟成されたモルト。施行終了。
• - 山崎シェリーカスク: 世界的に高評価を受けたシェリー樽熟成のウイスキー。
• - 山崎ヘビリーピーテッド: 数量限定のスモーキーフレーバーを持つ稀少なもので、特定の原酒から製造されています。

特別商品

• - 山崎55年: 非常に希少なウイスキーで、2020年に数量限定で販売され、即完売。
• - 山崎リミテッドエディション: ギフト向けの限定商品で、リリース年ごとに異なるデザインが魅力。

受賞歴

山崎はその品質の高さから数多くの賞を受賞しており、世界的なウイスキーガイドブックでも高く評価されています。特に「山崎シェリーカスク2013」は、97.5点という高得点を獲得し、世界一のジャパニーズ・ウイスキーとして名を馳せました。

CMと文化

これまでのCMには多くの著名人が登場しており、小栗旬や水原希子などがその一例です。彼らの出演により、山崎の魅力が広く知られるようになりました。

まとめ

「山崎」は、単なるウイスキーではなく、日本の文化や誇りを感じさせる存在です。サントリーの技術と情熱が注ぎ込まれたこのウイスキーは、飲むたびにそれぞれの歴史やストーリーが感じられます。日本酒の魅力を広め、世界中のウイスキー愛好者に愛され続ける「山崎」。今後もその進化が楽しみです。

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