東急フードショーの魅力と店舗の紹介
東急フードショーは、
東急百貨店が直営する食品売場で、
2000年に
渋谷の東横店地下1階で初めてオープンしました。ここでは、食を「流行」や「ファッション」として捉え直し、上質な総菜やスイーツ、輸入食材など多彩な商品を取り揃えています。特に、食にこだわりを持たれる女性をターゲットとし、オリジナル商品や地域限定の品々が豊富に用意されています。これにより、より楽しい買い物体験が提供されており、百貨店内での食料品の購入スタイルを一新しました。実際、東急フードショーは「デパ地下ブーム」のきっかけともなった存在です。
店舗の展開
渋谷 東急フードショー
初めての店舗は、
2000年4月に
渋谷でオープンし、
2020年には一時閉店後、
渋谷マークシティに移転。その後、2021年に再開業しました。新しい店舗では、ターミナルとしての利便性だけでなく、最新の流行を反映した商品が提供されています。
渋谷フードショーエッジ
さらに進化した店舗が
2019年に開業した「
渋谷東急フードショーエッジ」として、流行や話題性を重視した新しい業態が登場しました。多様な食の選択肢を提供し、利用者の期待に応える内容が特徴です。
二子玉川、青葉台、日吉の店舗
二子玉川ライズに位置する東急フードショーは2011年に開業し、家庭に必要な食材をそろえています。青葉台の店舗も、従来の食品売場をリニューアルしており、今では新たな人気スポットとして知られています。また、日吉の店舗は、2021年にリニューアルし、地域に密着した食品を提供し続けています。
生活スタイルに合った小型業態
東急フードショースライスは、2021年には数多くの市営駅やショッピングセンターに小型店舗を展開しました。たとえば、武蔵小杉、
自由が丘、あざみ野などです。小型店舗ではライブ感が味わえ、店内で作りたての商品を楽しむことができます。これにより、買い物をする愉しさが際立っており、現代の消費者のニーズにマッチした新しい形の食品売場となっています。
過去の店舗情報
一方で、過去には目黒駅や
自由が丘駅に存在した店舗が、2021年に閉店となっており、変遷を辿っていることも無視できません。これらの店舗は、地域のニーズに合わせた商品を提供していたため、今もその影響が色濃く残っています。
まとめ
東急フードショーは、ただの食品売場ではなく、「食のテーマパーク」として、訪れる人たちに新たな発見や楽しさを提供しています。流行や話題性を意識した商品展開と、地域密着型のサービスが、今後も多くの人々を引き付けていくことでしょう。