母恋めし:北海道室蘭市の特産駅弁
母恋めし(ぼこいめし)は、
北海道室蘭市で人気を集めている
駅弁で、特にその独特な内容が旅行者や地元民に愛されています。この
駅弁は、レジャー施設エンルムマリーナ内に位置する「ブロートン99」にて製造されています。元々はホッキ貝を用いた工芸作品と銀製アート作品を販売する店舗として開店した喫茶店がその始まりです。ここでの体験から、余ったホッキ貝の身を使用した
炊き込みご飯が生まれ、それが母恋めしの基本となっています。
御弁当内容の特徴
母恋めしの内容は、主にホッキガイを主にした
炊き込みご飯の
おにぎり2個に、燻製卵、スモークチーズ、漬物、さらにはハッカ
飴が添えられます。これらは、食材の持ち帰りを考慮し、ラップで個々に包装されているため、旅の途中でも手軽に楽しむことができます。また、
炊き込みご飯には、室蘭沖で採れるヤヤン昆布が使用され、風味豊かな仕上がりになっています。
母恋めしは、単なる
弁当以上の意味を持つ存在となっており、地域の文化や食材の特性を反映しています。特にホッキ貝は、アイヌ語の「ポク・オイ」(ホッキ貝のたくさんある場所)に由来し、この地の自然の恵みを象徴しています。
販売場所と入手方法
この
駅弁は、JR
北海道の
室蘭本線にある母恋駅の売店、さらにはブロートン99(母恋めし本舗 本店)で購入可能です。その他に、道の駅みたら室蘭や室蘭市内のグリンデパートでも取り扱われており、グリンデパートでの購入には事前に予約が必要となるため、訪れる際には注意が必要です。
新たな試み
2022年7月からは、ホッキ貝の禁漁や貝毒の発生により、ホッキ貝の供給が厳しくなったため、期間限定で「ほたての母恋めし」が登場しました。こちらも地域の食材を活かした新たなメニューとして注目されています。
母恋めしは、地域の食材を使った美味しい
駅弁であり、旅行者にとっても室蘭の風味を感じる人気の一品です。
北海道を訪れた際には、ぜひ一度味わってみることをお勧めします。