氷結 (チューハイ)

氷結（ひょうけつ）概要

氷結は、キリン麦酒が製造・販売するウォッカベースの缶入りチューハイで、2001年7月11日に初めて市場に登場しました。元々は「氷結果汁」という名称で販売され、発売直後から瞬く間に人気を集めることとなりました。

開発の背景

氷結の開発は、当時のキリン麦酒の子会社であるキリン・シーグラムの開発チームによって進められました。その際、ウイスキーブレンダーも参加し、当初のアルコールベースとして焼酎ではなくウォッカを選んだ理由として、焼酎の製造設備や免許を持っていなかったことが挙げられます。また、富士御殿場蒸留所ではウイスキーの生産施設を活用してウォッカも製造していました。このような経緯を経て、ウォッカベースのチューハイを開発する方針が選ばれました。

ウォッカは焼酎と比べて酒そのものの香りが薄く、果汁の良さを引き立てやすいことから、開発陣はこの選択を支持しました。さらに、氷結の特徴は、凍結させたストレート果汁を使用する点にあり、これが商品名の由来でもあります。加えて、高純度の炭酸を用いたり、白樺活性炭で濾過を行うなど、品質へのこだわりも強かったのです。

市場での成長

氷結は単独で短期間に成功を収め、2002年にはすでに缶チューハイ市場において3割のシェアを獲得しました。その後も販売は伸び続け、2009年末には60億本以上が販売される大ヒット商品となりました。市場での位置づけは確立され、次第に多様なフレーバーや製品も展開されるようになりました。

商品ラインナップにはプレミアム、ZERO、ストロングなどがあり、様々なニーズに応える形で進化しています。また、2014年からは冷凍可能な「氷結アイススムージー」や「旅する氷結」などの新商品も展開され、国内外問わずその人気を広めています。

ブランドキャラクターと広告戦略

製品のブランディングにも力を注ぎ、数々のキャンペーンが展開されてきました。「CLUB氷結」や「ALL is NEW! セカイを、おいしく、たのしく」といったキャッチフレーズは、ターゲットとする消費者に訴求する内容となっています。また、多数の著名人を起用し、キャンペーン広告も積極的に行うことでブランドを広めました。

例えば、2016年から2019年には「新しい一歩を踏み出す」というテーマを持ったCMが展開され、タレントが普段とは異なる挑戦をする様子が描かれています。このような取り組みは、氷結の爽快感や新たな体験を想起させ、消費者の心を掴み続けています。

結論

氷結は、その独自の製品開発背景と、強力なマーケティング戦略により、国内外で確固たる地位を築いています。これからも新たなフレーバーや商品展開を通じて、消費者の期待に応えていくことでしょう。さまざまなシーンで楽しむことができる氷結は、今後も多くのファンに愛され続けるブランドであり続けると思われます。

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