豊後きのこカレー

豊後きのこカレー：大分県産シイタケを堪能するレトルトカレー

豊後きのこカレーは、大分県椎茸農業協同組合が製造・販売しているレトルトカレーです。最大の特徴は、大分県が誇る乾シイタケをふんだんに使用している点にあります。大分県は乾シイタケの生産量日本一であり、その品質も高く評価されています。

大分県産乾シイタケの魅力

大分県は、国内の乾シイタケ生産量の約32%を占めるトップの産地です。さらに、全国乾椎茸品評会では過去55回のうち41回も団体優勝を果たすなど、その品質は折り紙付きです。豊後きのこカレーには、この大分県産の乾シイタケの中でも、特に傘が開く前の肉厚な「冬茹（どんこ）」と呼ばれるものが贅沢に使われています。冬茹ならではの、凝縮された旨味と食感がカレーに深みを与えています。

パッケージに込められたストーリー

豊後きのこカレーのパッケージには、大相撲の優勝力士がOSK杯を受け取る姿が描かれています。これは、大分県椎茸農業協同組合が1979年九月場所から、優勝力士に乾シイタケが詰まったOSK杯を贈呈していることに由来します。このデザインからも、大分県椎茸農業協同組合のシイタケに対する自信と愛情が伝わってきます。

地域団体商標「豊後きのこカレー」

「豊後きのこカレー」は、2012年7月27日に地域団体商標として登録されています（商標登録第5509635号）。これは、その品質と地域性を保証するものです。

メディアでの注目

豊後きのこカレーは、テレビ番組でギャル曽根がご当地レトルトカレーランキングの第2位に選んだことで、大きな話題を呼びました。これをきっかけに、全国的にその名が知られるようになりました。

豊後きのこシリーズ

豊後きのこカレーの成功を受けて、「豊後きのこ」シリーズとして様々な商品が開発・販売されています。2009年には「豊後なばめし」（シイタケの炊き込みご飯）、2012年4月には「豊後きのこ牛丼」、同年10月には「豊後椎茸のり」が発売されています。これらの商品も、大分県産シイタケの美味しさを手軽に楽しめるものとして人気を集めています。

豊後きのこカレーは、大分県産シイタケの魅力を存分に味わえるレトルトカレーです。ぜひ一度、その奥深い味わいをお試しください。

豊後きのこカレーギフト - 大分県椎茸農業協同組合

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