農業技術とは、
農業活動において用いられる様々な手段や手法の総称です。
科学的な観点からは、生物学的・化学的
農業技術(BC技術)と機械的
農業技術(M技術)の二つに大きく分類できます。
日本における農業技術の進歩
明治時代以降、日本の
農業技術は目覚ましい進歩を遂げ、
農業・
農業経営の成長と発展に大きく貢献してきました。これらの技術進歩は、篤農家の経験と知識の集積である明治農法から、近代
科学・近代工業の発展を基盤として、
農業試験場などの公的な研究機関や、
農業関連産業による研究開発活動によって進展してきました。
BC技術とM技術
BC技術
BC技術は、Biological-Chemical Technologyの略称で、種子が発芽し、成長して結実するまでの作物への関与に関する技術を指します。具体的には、
品種改良、
肥料や
農薬などの流動的な生産資材の開発・改良、栽培・飼育技術の向上などが挙げられます。
BC技術の導入は、単位面積あたりの収量(生産量)の増大や安定化をもたらすと同時に、その効果は経営規模に関わらず現れやすいという特徴があります。これは、小規模農家でも技術革新の恩恵を受けやすいことを意味します。
M技術
M技術は、Mechanical Technologyの略称で、
農業機械の導入や施設の開発・改良などを指します。トラクターやコンバインなどの
農業機械の導入は、単位面積・単位頭数(羽数)あたりの労働時間の節約に大きく貢献します。
M技術の効果は、経営規模が大きいほど有利に作用するという特徴があります。大規模農家は、機械化による効率化を最大限に活用し、生産コストの削減や収益性の向上を図ることができます。
日本におけるBC技術とM技術の変遷
日本では、労働力が比較的豊富であった
戦前期以前、特に近代的な
農学が導入された明治時代以降においては、BC技術の進歩が顕著でした。しかし、
戦後期に入り、労働力が相対的に希少になったことから、M技術の進歩が重要視されるようになりました。特に近年になるほど、M技術の進歩が著しくなっています。
農業機械の導入と普及は、
戦後急速に進展しました。
1970年代には、すでに
稲作において機械化一貫体系が確立され、省力化と生産性の向上に大きく貢献しています。
関連項目