金井 紀年
金井紀年(かない のりとし)は、
1923年2月25日に
東京府豊多摩郡落合村(現在の新宿区)で生まれた日本の
実業家です。彼は共同
貿易(Mutual Trading Co., Inc)の元社長であり、アメリカにおける
寿司ブームの立役者として広く知られています。また、在外日本人の選挙権に関する訴訟の
原告団長としても活動し、国籍を持つ者の投票権の実現に尽力しました。
人物・経歴
金井は、
文部省官僚の父と
教員の母の間に生まれ、3人兄弟の末っ子でした。10歳で
柔道を始め、講道館の4段に達しています。学歴としては、
東京府立第九中学校を経て1941年に東京商科大学(現
一橋大学)に入学しましたが、1943年に
学徒出陣して陸軍に入営します。
シンガポールの昭南陸軍経理学校で経理の知識を身につけた後、ビルマでのインパール作戦に従事し、
流通や料理の知識を習得しました。戦後、日本に戻った彼は
一橋大学で経済学を修了し、
柔道部にも所属していました。
大学在学中に屋根瓦製造業に取り組んだものの、
売掛金回収の失敗から
借金を負う事態となりましたが、すぐに住宅建材製造業など複数の事業を立ち上げ、大学時代の負債を返済しました。その後、食糧の
流通業に興味を持ち、母の友人との相談のもと「東京共同
貿易株式会社」を創業しました。
1964年に家族とともにアメリカの
カリフォルニア州ロサンゼルスに
移住し、1976年に共同
貿易の代表取締役社長に就任します。初めは在米日本人向けの
食材を輸入していましたが、後に
ユダヤ系アメリカ人従業員のアドバイスに従い、
寿司をアメリカで広める事業を開始しました。
リトル・トーキョーで開店した日本食
料亭「川福」では、初めて握り
寿司を提供し、これがアメリカでの
寿司ブームにつながりました。
彼は
寿司職人の養成にも力を入れ、2008年には米国
寿司調理師学校(Sushi Institute of America)を設立しています。さらに、1990年代には在外日本人の投票権を求める運動にも関わり、
違憲判決を勝ち取るなどその活動は多岐にわたりました。
金井は、1994年に勲五等双光旭日章、2009年に旭日小綬章を授与され、日本食の海外普及に対しても認知されました。彼は南加日系
商工会議所の会頭や日米文化会館の理事など、多くの重要な役職を歴任しました。
2017年、カリフォルニアの
介護施設で
脳梗塞により94歳で亡くなりました。葬儀は
西本願寺羅府別院で行われました。彼の生涯は、在外日本人コミュニティの礎を築き、
寿司を通じて日本文化の普及に尽力したことを示しています。彼の業績は今も多くの人に影響を与え続けています。
主な業績
共同
貿易の社長として日本食の輸入事業を展開。
アメリカにおける
寿司ブームの先駆者。
在外日本人選挙権訴訟の
原告団長。
複数の教育機関を設立し、日本文化の普及に寄与。
* 受賞歴には勲章及び賞が多数。
金井紀年の影響は大きく、彼の功績は日本食が国際的に認知される礎となりました。