電化deシェフ

『電化deシェフ』について

『電化deシェフ』は、2000年代中盤から後半にかけて放送された料理番組であり、九州地域の視聴者に楽しまれました。番組はTVQ九州放送で放映され、2005年4月から9月までを第1期とし、2006年から2009年3月31日までを第2期としました。この番組は九州電力がスポンサーとなり、電磁調理器を中心に家庭向けの料理を紹介していました。

番組の内容

番組の最大の特徴は、福岡県内の人気飲食店からシェフを招き、家庭で簡単に作ることができるレシピを提案したことです。シェフはそれぞれの得意料理を披露しながら、料理のコツや工夫を視聴者に伝えました。その調理方法では、九州電力が提供する電磁調理器が多く使用され、これにより家庭でも手軽に本格的な料理を楽しむことができるという利便性が強調されました。

さらに、番組内では電磁調理器の特性やメリットも紹介され、視聴者にとっては新しい調理器具に触れるきっかけともなりました。これにより、視聴者は調理の幅を広げるだけでなく、省エネや効率的な料理方法についても学べる内容となっていました。

放送と出演者

この番組は毎週火曜日の21:55から22:00までの短い時間で放送されており、視聴者の生活に密着した時間帯に設定されていました。番組の進行役は、当時TVQのアナウンサーであった義山望が務め、毎回異なる福岡のシェフがゲストとして出演しました。シェフは月替わりで代わる仕組みとなっており、それぞれのシェフが持ち込む独自の料理スタイルとレシピが新鮮さを保つ要因となりました。

収録場所

収録は主に、イリス福岡とイリス北九州という九州電力の展示ショールーム内にあるクッキングスタジオで行われました。これらのスタジオにはオール電化の調理システムが完備されており、実際の調理環境を模した収録が可能でした。また、収録場所は出演シェフの店舗に基づいて変更されることもあり、視聴者には地域に根ざした料理文化を感じさせる工夫がされていました。

放送の終了

『電化deシェフ』は、2009年3月31日に約4年間の放送に幕を閉じ、6か月の一時中断を経て後継番組『あかりSTORY』が同年4月から放送を開始しました。この番組を通じて、多くの視聴者に料理の楽しさや新たな調理技術の普及が図られたことは、地域の料理文化にとって重要な成長を促す一助となったと言えるでしょう。

外部リンク

詳しい情報は、番組公式サイトをご覧ください。

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