須佐男命いか

須佐男命いか（すさみこといか）について

須佐男命いかは、山口県萩市須佐地区で水揚げされる新鮮な剣先イカの地域ブランドです。このブランドは、2000年に始まった水産庁の事業をきっかけに誕生しました。当初は、地元の漁業者たちが協力して、7月から10月にかけての期間限定で「直売市」を開催し、また「イカ祭り」などのイベントを通じて地域の活性化を図る取り組みを行っていました。この活動はすぐに広まり、地域の魚介類の魅力が伝わるようになりました。

その後、マスコミの注目を集め、口コミでも話題となり、活きたイカを求めて多くの人々が須佐を訪れるようになりました。地域の漁業者たちは、その盛り上がりを契機にブランド化について真剣に取り組み、2006年には「須佐男命いか」が商標登録されました。登録番号は日本4947747号で、山口県漁業協同組合がその運営を担っています。

山口県の日本海側、特に萩市と長門市では、剣先イカの水揚げ量が全国で佐賀県に次いで2位であり、活きた剣先イカは特にその価値が高く注目されています。須佐地区での漁業者は、特に活イカを追い求める姿勢が強く、冬の水揚げ量が減少する時期でもイカを求めて活発に漁を行っています。そのため、活きイカを扱う企業との取引も増え、需要が続いています。

「須佐男命いか」は、地域の他の漁業者が「鮮イカ」と呼ばれる冷凍や箱詰めされた死んだイカをブランド化しようとする中で、活きたイカに徹底してこだわっている点が特徴です。漁師たちがその魅力を消費者に広めることで、地域ブランドとしての価値がさらに高まっています。

地域のイメージキャラクターは、須佐町の由来ともなった須佐之男命をモチーフにした「みことくん」と、高山黄帝社の守護神「黄帝」を基にした「こうていさま」です。また、地元出身のきただにひろしが手掛けたテーマソングや、動画共有サービス「Zoome」を使って行われた萌え絵「漁師っ娘キャラクターコンテスト」なども地域の活性化に寄与しています。

地域ブランディングは、このようにして須佐男命いかの魅力を引き出し、観光客や消費者を惹きつける要素として機能しています。精力的に行われる様々な取り組みが、地域の活性化を支え、また新たな文化を創造する力となっています。今後も期待される須佐男命いかの発展を見守っていきたいと思います。

参考リンク

• - 須佐 男命いか（山口県漁業協同組合・須佐支店）

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