FRESH CREAMは、
1998年に結成された日本のロックバンドです。元MOON CHILDの
ドラマーである樫山圭と、元REDIEAN;MODEの
ギタリストYUHTOが中心となり、バンドが結成されました。
1998年12月には、ボーカルにSHINGO、
ベーシストにMITSUOを迎え、初のライブを開催しました。しかし、
1999年初頭にはボーカルのSHINGOが脱退。その後、
1999年3月には元UP-TWOの嘉郎が新ボーカルとして加入しました。同年夏頃には、
ベーシストのMITSUOが脱退し、
1999年9月にはTAKEが新
ベーシストとして加入しました。
1999年9月21日には、ミニアルバム『KING-GONG』を
PS COMPANYよりリリースしました。このアルバムには、「少年」「Inno-cent」「Apple & Jack」「tomorrow」「INNER SPACE」の5曲が収録されています。当時のメンバークレジットは、ボーカルが嘉郎、ギターがYUHTO、ドラムがKASHY、ベースがMITSUOとなっています。
2000年初頭には、ボーカルの嘉郎が俳優への転向のため脱退。
2000年6月には、KATSUが新ボーカルとして加入しました。
2001年夏頃には、デモテープ『FRESH CREAM』を発表しました。このデモテープには、「Fly-high」と「Speed」の2曲が収録されています。デモテープのメンバークレジットは、ボーカルがKATSU、ギターがYUHTO、ベースがTAKE、ドラムがKASHYとなっています。
2001年10月には、
ギタリストのYUHTOが
音楽性の相違を理由に脱退しました。そして、
2001年12月に行われた年末のライブで、翌2002年よりバンド名を『
Salty-Sugar』に改名し、再出発することを表明しました。以降の活動については
Salty-Sugarを参照ください。
FRESH CREAMは、短期間の活動ではありましたが、メンバーチェンジを経ながらも、独自の
音楽性を追求しました。その後の
Salty-Sugarへと繋がる重要な過程として、日本の
音楽シーンにその名を刻んでいます。
関連アーティストとしては、MOON CHILD、REDIEAN;MODE、superbrunch、
Salty-Sugarなどが挙げられます。