みしまコロッケ

みしまコロッケの魅力

みしまコロッケは、静岡県三島市に根ざしたご当地グルメであり、三島市特産の「三島馬鈴薯」を使用したコロッケです。このコロッケは、特に地域の農産物を活用した商品化の一環として位置付けられており、消費者にとっても、また生産者にとっても多くのメリットをもたらしています。

地域特産の馬鈴薯を活用

みしまコロッケの特徴は、主原料として使用される三島馬鈴薯です。この馬鈴薯は、見た目やサイズにおいて規格に満たない「B品」ですが、その品質は非常に高く、1キログラムあたり133円という価格で取引されており、通常の馬鈴薯の2倍の価値があります。このように、規格外品を商品化することで生産者は収入増加が期待でき、農業振興にも繋がります。

名を馳せたB-1グランプリ

みしまコロッケは2009年と2010年に開催された「B-1グランプリ」において、連続して入賞を果たしました。この成果により、その名は全国に広まり、多くの人々に親しまれる存在となりました。また、2014年にはテレビドラマ『ごめんね青春!』に登場し、ドラマとのコラボレーションとして発売された「みしまコロッケパン」も話題を呼び、さらなる認知拡大を実現しました。

販売店舗と姉妹商品

現在、みしまコロッケを扱う店舗は三島市を含めて全国で1241店舗に達しています。姉妹品として、三島甘藷を使用した「甘藷みしまコロッケ」や、サトイモを使った「里芋みしまコロッケ」も登場しています。これにより、地域の農産物をさらに多様な形で楽しめるようになっています。

開発の背景

みしまコロッケの開発は、三島市の肥沃な土壌で育まれた三島馬鈴薯をより活かすことを目的に始まりました。農業者からの要望を受けて、行政や地域の組織が連携してコロッケの開発に乗り出しました。「手軽に食べられるもの」としてコロッケが選ばれ、2008年に誕生しました。この背景には、農協や商工会議所などの強いネットワークがあったことも重要です。

みしまコロッケの会

みしまコロッケの会は、地域振興や認知度の向上を目的に設立された組織であり、市民や商店主、生産者などが結集し、みしまコロッケの普及に努めています。この会では、コロッケを扱う認定店舗の認証、PR活動、認定グッズの提供などを行っています。さらに、三島市商工観光課が事務局を務め、認定店舗の管理や支援を行うことで、ブランドの保護にも寄与しています。

様々な取り組み

みしまコロッケの認知度を高めるため、多様な取り組みが行われています。一例として、2009年には「みしまコロッケンロール！」というイメージソングが発表され、2010年には直径約2.5メートルの巨大コロッケが制作されました。また、テレビドラマとのタイアップや、2018年には「同時に食べさせ合いをした最多ペア数」のギネス世界記録に挑戦し、成功を収めました。

これらの取り組みを通じて、みしまコロッケは地域の代表的な食文化として確立しつつあります。質の高い原材料を活かした美味しいコロッケを、ぜひ一度試してみてください。

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