クォーターパウンダー
クォーターパウンダーは、ファストフードチェーンである
マクドナルドの象徴的なハンバーガーの一つです。この商品名は「1/4ポンドのバーガーパティ」に由来しており、特にアメリカを含むいくつかの国での人気メニューです。ただし、すべての国で定期的に販売されているわけではありません。
概要
このハンバーガーには、113.4
グラムの
牛肉製のバーガーパティが使用され、調理後の重さは約82
グラムになります。これに
チーズ、ピクルス、玉ねぎがトッピングされており、ケチャップと
マスタードで味付けされています。ただし、ヤード・ポンド法に馴染みのない地域では、同様の商品が異なる名称で呼ばれることもあります。
フランスでは、「クォーターパウンダーwith
チーズ」は「ロイアル
チーズ」という名称で提供されています。また、
アラブ首長国連邦では「クォーターパウンダー」と「マックロイアル」が同時に販売されており、呼称に関しては地域間で混乱が生じることもあります。
歴史
クォーターパウンダーの歴史は
1971年に始まり、
カリフォルニア州フリーモントでテスト販売が行われました。
1973年には
アメリカ合衆国内の店舗で正式にメニューに加わり、その後、多くの人気を博しました。クォーターパウンダーには
チーズの有無による商品が存在しますが、
チーズ入りの方が主流となっています。興味深いのは、アメリカでは
商標が登録されているものの、他の国では類似の名前のハンバーガーが販売されていることです。
バリエーション
国によって異なるバリエーションのクォーターパウンダーが存在します。例えば、
ニュージーランドや日本ではダブル・クォーターパウンダーが販売されており、2枚のパティを使用して227
グラム(1/2ポンド)になります。また、
イギリスでは
ベーコン・クォーターパウンダーも販売されています。
オーストラリアや
デンマークでは、
マヨネーズ風味の「マックフィースト」が存在するのも特色の一つです。
日本におけるクォーターパウンダー
日本では
1978年にクォーターパウンダーが発表され、その後数年間メニューに登場しました。しかし、
1983年には他のメニューの導入につれて姿を消しました。その後、米軍基地内の特定の店舗でのみ販売されていましたが、
2003年には
東京都の店舗で期間限定で復活し、複数のバリエーションが登場しました。2007年からは
熊本県内で地域限定で販売され、2009年には全国展開が始まりました。
この際、発売時の
キャッチコピーは「日本のハンバーガーよ、もう遊びは終わりだ。」でした。
大阪での販売開始時には、多くの人々が並び、その列は2000人に達し、時には報酬を得る
アルバイトまで雇われる事態になりました。2017年には新たなシリーズの発表に伴い、販売が終了しました。
関連商品
クォーターパウンダーを基にした期間限定メニューも数多く展開されています。
2010年には「Big America」シリーズが登場し、各地の名物をテーマにしたハンバーガーが販売されました。また、季節限定や特別なバリエーションとして「月見バーガー」や「ハバネロ
トマト」など、創造的なメニューも定期的に提供されています。
クォーターパウンダーは、多様な楽しみ方ができるだけでなく、地域ごとのバリエーションや呼称により、グローバルなマーケットにおいてもユニークな位置を占めています。また、常に新しい試みに挑戦し続けることで、私たちに愛されるハンバーガーとしての地位を確立しています。