サッポロ生ビール黒ラベル

サッポロ生ビール黒ラベルについて

サッポロ生ビール黒ラベルは、1989年9月にサッポロビール株式会社から販売が開始された人気の生ビールです。これは、サッポロビールの代表的な商品で、ヱビスビールと並ぶ主力商品となっています。また、便宜上、1977年から1989年まで製造されていた「サッポロびん生」も背景に持つビールです。

歴史と発展

戦後の日本において、サッポロビールは初めて瓶入り生ビールを発表しました。その中で1957年に登場した「サッポロ壜生ビール」が黒ラベルの起源です。この新しいビールは、東京、横浜、名古屋、福岡などの主要都市で販売され、1958年には北海道にも進出しました。最初の容器である褐色の瓶にアイボリーホワイトのラベルが施された「ACL瓶」は、北海道で特に売上が好調でした。

1969年にはデザインが変更され、1972年にはアルミ箔を用いたラベルが採用されるなど、時代と共に進化を続けました。1977年には「サッポロびん生」として全国展開がなされ、この年の販売実績は計画を大きく上回りました。市場占有率も上昇し、業界内での競争が激化していく中でサッポロは生ビールの先駆者として位置づけられました。

生ビール市場の動向

1970年代後半から1980年代初頭にかけての日本のビール市場では、生ビールの需要が増大していました。特に若者層が飲みやすいビールを求める傾向が見られ、サッポロは「サッポロドラフト」として新しい方向性を模索しました。しかし、初期の試みはその後の要望に応えきれず、黒ラベルの復活が決まりました。

1989年には黒ラベルが正式に再発売され、「のどごし鮮やか」と「深い味わい」というキャッチフレーズが用いられました。消費者からの愛称として定着し、競争が激化する中でも黒ラベルは特に存在感を放ちました。1991年にはサッポロドラフトが商品ラインナップから外れ、黒ラベルに一本化される運命を辿ります。

継続的な進化

サッポロ生ビール黒ラベルは、時代と共に製品の品質向上にも取り組んでいます。1997年には初のフルリニューアルが行われ、より生ビールらしい味わいを強調し、ラベルデザインも刷新。さらに、製造過程の改善が続けられ、飲食店での展開も進みました。2015年には品質向上により売上が21年ぶりに増加に転じ、注目を集めている状況が見受けられます。

海外展開と人気

サッポロ生ビール黒ラベルは日本国内だけでなく、海外市場でも「SAPPORO PREMIUM BEER」として展開され、多くの国々で販売されています。特に北米での人気が高く、日本製ビールとしてのシェアを維持しています。日本のビール文化を象徴する存在でもあり、その味わいや特長が海外でも評価されています。

結論

今やサッポロ生ビール黒ラベルは、長い歴史を持つ日本のビールの一つとして、国内外で愛され続けています。多くの改良や挑戦を経ながらも、独自の風味とスタイルを貫き通し、これからも多くの人々に楽しんでもらえることでしょう。

もう一度検索