堅あげポテトの魅力とその歴史
堅あげポテトは、カルビー株式会社が手がける人気スナック菓子で、その特異な食感と豊富なフレーバーで知られています。
1993年に
北海道で初めて販売され、
2005年からは全国的に展開されるようになりました。
特徴と製法
この魅力的なスナックの一番の特徴は、厚切りの
ジャガイモを低温でじっくりと揚げるという製法です。「噛むほどにうまい!」というキャッチコピーのもと、しっかりとした食感が楽しめます。実は、その製法は
19世紀半ばにアメリカでポテトチップスが誕生した際の伝統的な手法に基づいており、直火釜あげによる揚げ方を採用しています。
パッケージの裏側には、堅あげポテトの起源に関する興味深いエピソードが紹介されています。ニューヨーク州のあるホテルで客が
ジャガイモを薄くスライスして揚げてほしいと注文したというのが、その始まりだとされています。こうした歴史的な背景も、堅あげポテトの魅力の一部と言えるでしょう。
歴代の堅あげポテト
堅あげポテトは、リリース以来数回にわたりパッケージデザインが変更されてきました。初代は
1993年から登場し、その後
1995年からは2代目、
1996年に3代目、1997年に4代目、
1998年に5代目、
2000年に6代目、
2006年に7代目、
2007年に8代目、
2009年に9代目、
2012年に10代目、そして
2017年からは現在の11代目が販売されています。
商品ラインナップ
さまざまなサイズが用意されており、65g、80g、144g(BIG)、さらに4連パックの「プッチ4」(15g×4)などがあります。特に80gのサイズはコンビニエンスストア限定で提供されています。多彩なフレーバーも特徴で、
- - うすしお味
- - ブラックペッパー味
- - 焼きのり味
- - 九州しょうゆ(地域限定)
- - 関西だししょうゆ(地域限定)
- - 北海道バターしょうゆ味(地域限定)
この他にも、期間限定や地域限定のフレーバーが豊富に存在し、消費者を飽きさせない工夫がなされています。
コラボレーション商品
2023年3月には、恩納村立うんな中学校と共同開発で「堅あげポテト でーじまーさんアーサそば味」が発売されました。この商品には、恩納村の特産品であるアーサが使用されており、味付けやパッケージデザインも共に考案されました。
販売終了した商品
一部のフレーバー商品は販売を終了しているものもあります。例えば、堅あげポテトのり味などがその例です。
イメージキャラクター
現在のイメージキャラクターとしては、十代目松本幸四郎が「堅あげポテト応援部部長」を務めています。彼はまた、主演するドラマ「鬼平犯科帳」とのコラボ商品も展開しています。
堅あげポテトは、そのユニークな食感や多彩なフレーバーで多くのファンに親しまれており、今後も新しい商品展開が期待されるスナック菓子です。