牛宮城

牛宮城（ぎゅうぐうじょう）

牛宮城は、日本の著名な芸人である宮迫博之がプロデュースし、YouTuberのヒカルが宣伝を担当する焼肉店です。この店の設立は、彼らのYouTubeでのドッキリ企画に端を発します。2021年2月11日、宮迫はヒカルに「焼肉店を開くために1億円貸してほしい」と告げ、見事にヒカルを騙しましたが、ヒカルはその挑戦を受け入れ、本当に焼肉店を開く方向に進みました。

2021年8月31日には、牛宮城が東京の渋谷にて10月にオープンする予定であることが発表されましたが、同年10月1日にオープンが延期されることとなります。その後、2021年11月11日にヒカルが共同経営から撤退し、宮迫チームのみでの経営に切り替わることが決定しました。ヒカル側は最初の段階での部分的な共同経営を提案したものの、宮迫チームの判断により完全な撤退となりました。

2022年2月28日、ヒカルは経営には関わらない形で再び牛宮城の宣伝担当として復帰することを発表し、同年3月1日に店舗が正式にオープンしました。この焼肉店は、SNS上で「日本一予約が取れない焼肉店」とも称され、人気を誇っています。

有名人たちも数多く訪れ、江頭2:50や堀江貴文、ひろゆきといった著名人が店を訪れたことでも話題になりました。ヒカルは2021年9月28日に牛宮城の試食動画をYouTubeに公開し、その中で「長芋キムチに甘さがない」「牛タンが全然おいしくない」といった厳しい評価を行いました。これにより、オープンが再度延期されることになりました。

その後、牛宮城は2022年3月1日に無事開店を迎え、店頭には出川哲朗やカンニング竹山からの祝福の花束が飾られました。オープン当日、江頭2:50は名物の塩ハラミを「叙々苑を越える」と絶賛し、注目の一品として広まりました。

また、YouTuberでゲーム実況者のゆゆうたは、牛宮城のメニューを評し、「牛タンがめっちゃうまかった！」と高評価をしつつも、サラダには厳しい意見を述べました。

このように、牛宮城は話題と著名人の訪問が相次ぎ、注目を集めていますが、2023年5月29日に宮迫博之が自身のツイッターで牛宮城に対する爆破予告があったことを公表し、警察に相談する事態が発生しました。この騒動によって、店への注目がさらに高まることとなりました。今後も牛宮城から目が離せません。

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