〜世界にひとつ〜ミラクルレシピ!

『〜世界にひとつ〜ミラクルレシピ!』

『ミラクルレシピ』は、2013年4月20日から2015年3月21日まで、テレビ朝日系列で放送された料理バラエティ番組です。この番組は、特に日本各地の独自の家庭料理を掘り下げ、そのレシピのバリエーションを観ることができる貴重なプラットフォームとなりました。全90回の放送が行われ、「家庭が変われば、料理も変わる」というキャッチフレーズの下、視聴者に新しい料理の楽しみを提供しました。番組のスポンサーは味の素が務めました。

この番組では、毎回一つのテーマに基づいて、独特のレシピを持つ家庭を二組選び、リポーターが実際に訪問して調理を行います。リポーターは基本的に二人一組で構成され、その家庭で作られた料理を試食するという流れです。番組の進行中には、レシピの作者たちが再びスタジオに集まり、披露された料理についての審査が行われます。審査員が全員に高評価されたレシピは「ミラクルレシピ」に認定され、公式サイトに掲載される仕組みでした。

第13回からは放送形式にマイナーチェンジが行われ、毎週一つの地域にリポーターがチームを組んで訪問する方式となりました。この新しいスタイルでは、専門家の審査員が加わり、選ばれた特別なレシピに対して評価が行われました。番組の後期には、初期のように家庭を二組紹介する形式は継続されつつも、レシピの審査方式が少し変わり、もう一方のレシピとの比較に重きが置かれるようになったのです。

2015年3月21日に放送が終了し、最終回には特に出演者からの別れのメッセージはなく、後提供クレジットにて告知が行われました。『ミラクルレシピ』が終了した後は、『ごはんジャパン』という新しい料理番組が続けて放送され、こちらも一部のスタッフが共通している点が注目されました。

出演者とスタッフ

番組のメインMCは設楽統が務め、アシスタントには当時のテレビ朝日アナウンサー・竹内由恵が登場しました。また、毎回3名の専門家審査員が出演し、料理の評価を行いました。もちろん、特別な回には人数や構成が変わることもありました。

有名な審査員たちには、料理研究家の枝元なほみや和食の権威、野永喜三夫が名を連ね、宴会では料理の素晴らしさを視聴者に伝える役割を担いました。リポーター陣も多彩で、お笑いコンビのTKOやロッチ、芸人のハライチが参加し、視聴者を楽しませることに貢献しました。

このように『ミラクルレシピ』は、家庭料理とそれを支持する専門家の視点を通じて、視聴者に新たな料理の楽しみ方を伝えることに成功した番組だったと言えます。料理を通したコミュニケーションの大切さや、家族の絆を深めるためのヒントが多く詰まった貴重な番組だったのです。

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