どっちの料理ショー

『どっちの料理ショー』の歴史と魅力

『どっちの料理ショー』（英称:DOTCH COOKING SHOW）は、1997年4月から2006年9月まで日本テレビ系列で放送された料理バラエティ番組です。この番組は、贅沢な素材を使った料理対決を通じて視聴者に楽しさを提供し、競い合う様子が大変人気を博しました。2つのキッチン（レッドキッチンとイエローキッチン）の料理人がそれぞれ異なる料理を用意し、パネリストがどちらを選ぶかを決定するスタイルが特徴です。

番組の開始と進化

『どっちの料理ショー』は1995年から続いた『テンベストSHOW』シリーズを前身とし、全体のルールが変更された形でスタートしました。司会者は、関口宏と三宅裕司のコンビで、彼らは毎回趣向を凝らした料理を用意しました。番組の冒頭では「どっちの料理にしよう?」というキャッチフレーズが使われ、視聴者の注目を集めました。番組は開始当初は視聴率に苦しんでいましたが、その後は安定した視聴者を獲得し、2003年までは同時間帯の首位を維持していました。

衰退とリニューアル

しかし、2004年頃からはネタ切れや食材価格の高騰、エコ意識の高まりなども影響し、視聴率は下降傾向に入りました。これに対応して番組はリニューアルを幾度も行い、視聴者参加型の『新どっちの料理ショー』が2005年4月から放送されました。この新しい形では、一般の参加者も交えた料理対決が行われましたが、視聴率はさらに低下し、8ヶ月後には視聴者参加の形式は廃止されました。

スペシャル番組と復活企画

2006年には最終回として「史上最強丼キング決定戦」が放送され、関口厨房の親子丼が三宅厨房のカツ丼に勝利しました。この結果、常連パネリストの渡辺徹が「25戦全勝」という記録を打ち立て、番組は有終の美を飾りました。その後、2007年と2012年には特別番組が放送され、出演者たちは再び視聴者に楽しさを提供しました。

Web配信版の復活

さらに、2020年にはWebオリジナルコンテンツとして『どっちの料理ショー』が復活し、視聴者が名店からお取り寄せできる仕組みも導入されました。これにより、コロナ禍で不況を迎えた飲食業界をサポートする目的も含まれていました。

番組を支えた出演者たち

主な司会者である関口宏と三宅裕司のコンビに加え、レギュラーパネリストとして草彅剛や山田五郎らが活躍しました。また、番組には多くの著名なシェフたちも登場し、それぞれの料理をアピールしていました。

番組がもたらした影響

『どっちの料理ショー』は日本の料理バラエティ番組の中で重要な位置を占めており、多くの視聴者に愛されました。その独自の形式や視聴者参加型の要素は後の番組にも影響を与えています。料理を通じて楽しむことができるこの番組は、日本のテレビ史において光を放つ存在となりました。

『どっちの料理ショー』の心温まる歴史とその魅力は、今も多くのファンの記憶に残っています。

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