アケビ科(Lardizabalaceae)は、
双子葉植物に分類される科の一つで、約7属35種から構成されています。これらの植物は、つる性または直立性の低木であり、その多くが東アジア地域(日本、
朝鮮半島から
ヒマラヤ山脈にかけて)に分布しています。ただし、例外として、Lardizabala属とBoquila属の2属は南米チリに自生しています。
葉の特徴
アケビ科の植物の
葉は、複
葉であり、大部分は掌状複
葉ですが、デカイスネア属(Decaisnea)のみ羽状複
葉を持っています。
葉は茎に互い違いに生えます。
花の特徴
花は単性で、3数性の構造を持ちます。萼片は3枚または6枚で、
花弁のように見えることがあります。
花弁は退化しているか、または蜜腺として6個存在します。雄しべは6本で、雌しべは3心皮から9心皮(サルゲントカズラは20~40心皮)がそれぞれ独立しています。
花柱はなく、子房の先端が柱頭として機能します。
アケビ属の植物では、心皮が完全に閉じていない場合があります。
果実の特徴
果実は液果であり、多数の種子を含んでいます。
アケビやムベなど、一部の種は食用として利用されています。
属の種類
アケビ科には、以下の属が含まれます。
アケビ属 (Akebia): アケビやミツバアケビなどが含まれます。
Boquila属:
デカイスネア属 (Decaisnea):
Holboellia属:
Lardizabala属:
Sinofranchetia属:
*
ムベ属 (Stauntonia): ムベが含まれます。
サルゲントカズラについて
中国原産のサルゲントカズラ(Sargentodoxa cuneata)は、
アケビ科の植物と似た特徴を持ちますが、心皮の数が非常に多く(20個以上)、1種のみで独立したサルゲントカズラ科(Sargentodoxaceae)として分類されることもあります。しかし、APG分類体系では
アケビ科に含められています。
アケビ科は、多様な形態と分布を持つ興味深い植物群であり、その生態や分類に関する研究が継続されています。食用としての利用価値も持ち、人々の生活にも密接に関わっています。