イカノポリス計画の概要とその影響
イカノポリス計画は、
1987年から
1990年にかけて北海道中小企業家同友会函館支部が主体となり実施した、
イカを利用した地域づくりの取り組みです。この計画は、
函館市にとって重要な変革の年である
1988年、
青函トンネルの開通により
青函連絡船が廃止されたことを契機に始まりました。地元経済の環境変化に対し、
イカをテーマにした
まちづくりを提案したのです。
計画の背景
1970年代から1980年代にかけて、函館周辺では水産業の変動が見られました。豊漁が続いた
イカの市況は変化し、漁獲量の減少や他魚種の影響により経営環境が厳しくなる中、地域の経済を支える方策が求められていました。そこで、
1984年に国による函館地域の
テクノポリス指定を受けて、地元の中小企業経営者たちが集まり、かつての
イカの魅力を活かし、新たな付加価値を創出するための構想として
イカノポリス計画を立ち上げたのです。
計画の具体的内容
計画は様々な活動を通じて展開されました。主な取り組みとして以下のものが挙げられます:
- - PRイベントの開催:イカ料理祭が行われ、後にははこだてフードフェスタに発展。地域の食文化を広く伝える場が設けられました。
- - イカ専門書の出版:イカに関する知識や情報をまとめた書籍が作られ、地域の魅力アップに寄与しました。
- - イカを函館市の魚として選定:1989年8月1日に函館市の魚にイカを選定する要望が受け入れられ、市民の誇りとなりました。
- - マスコットキャラクター「キュッキュ」の制作:キャラクターの貸出が行われ、地域イベントや観光の象徴として活躍しました。
- - 新商品開発:イカを使った新たな商品が開発され、さまざまなバリエーションが生まれました。たとえば、イカ液晶はし置きなどがその一例です。
計画の結果と影響
イカノポリス計画は、単なる
イカの振興にとどまらず、
函館市の地域経済全体に大きな影響を与えました。計画の終了後、
イカ料理を提供する飲食店が増加し、水産加工業と観光業の連携が進みました。また、
地域おこしの活動を行う公共性の高い企業や団体が
イカをテーマにした取り組みを続け、函館の街づくりに貢献しました。
さらに、温暖化の影響により、
2018年には漁獲量が変化し、
ブリが新たな名物として注目されるようになりました。これは
イカノポリス計画の影響を受けて地域の食文化が進化した結果でもあります。
その後の取り組み
イカノポリス計画の終了後も、函館では昆布に焦点を当てた新たな取り組みが始まりました。
1998年には函館昆布研究会が設立され、地元の昆布の魅力を探求し、広める活動が進められています。
おわりに
イカノポリス計画は、函館における地域振興の一助となり、
イカだけでなく地元の様々な資源を活かした
まちづくりのモデルケースともなりました。これらの取り組みが地域の活力を向上させ、観光や経済活動を支える基盤となったことは、今後の
まちづくりにも大いに活かされるでしょう。