オスカー・マイヤーについて
オスカー・マイヤー(Oscar Mayer)は、
アメリカ合衆国において名高い
食肉加工会社であり、ホットドッグ、
ランチョンミート、
ベーコンや
ハムなど多岐にわたる製品を手がけています。この企業は
イリノイ州シカゴに本社を構え、
クラフト・ハインツの
子会社として広く認知されています。
企業の歴史
オスカー・マイヤーの創設者、オスカー・F・マイヤーは、1859年に
ドイツのケージンゲンで生まれました。彼は14歳の時にアメリカに渡り、
ミシガン州デトロイトで
食肉市場での経験を積んだ後、
シカゴに移住しました。1883年、オスカーは弟のゴットフリートと共に、
シカゴの北部にあるコリング
食肉市場で事業を開始し、
ドイツの伝統的なソーセージを販売しました。これらの製品は地元の
ドイツ系住民に人気を博しました。
マイヤー兄弟は急速に店舗を拡大し、1893年の
シカゴ万国博覧会をはじめとする地域イベントにも参加しました。1900年までには43人の従業員を雇用し、
シカゴ全域に配達サービスを展開しました。また、1904年にはブランド名「オスカー・マイヤー」を商標登録し、初めての主力商品はオールドワールド・ソーセージとウェストファリア・
ハムでした。その後、
ベーコンやウインナーも重要な商品となりました。
会社は1906年には、連邦
食肉検査法に基づく検査を最初に受ける企業となりました。1919年には
ウィスコンシン州マディソンに加工工場を設立し、1957年には本社をマディソンに移転しました。この間、オスカー・マイヤーは家族経営を続けてきましたが、1981年に株主が
ゼネラルフーヅに事業を売却することを決定しました。その後、
ゼネラルフーヅは1989年にクラフトフーヅに合併され、最終的に2015年に
クラフト・ハインツとなりました。
2015年、
クラフト・ハインツはオスカー・マイヤーの本社と工場をマディソンから
シカゴに移転すると発表しました。2017年には、工場の統廃合が行われ、複数の工場が閉鎖されました。
宣伝活動
オスカー・マイヤーは1963年から子供向けのテレビコマーシャルを放映しており、1973年に放送された「アンディ・ラムロス」が出演するコマーシャルは、アメリカで最も長く放映されたコマーシャルの一つとして知られています。また、同社は「ウィンナーモービル」と呼ばれる小型のホットドッグトラックによる宣伝でも有名です。このウィンナーモービルは1936年に初代が制作され、以来、多くの人々に愛され続けています。
オスカー・マイヤーは、ブランドの認知度を高めるため様々な工夫を凝らすと共に、消費者とのコミュニケーションを大切にし、今後も多くの人々に愛される製品を提供し続けることでしょう。