オープンテーブル

オープンテーブル（英: OpenTable）は、便利なオンラインレストラン予約サービスを提供するウェブサイト及びアプリです。本社はアメリカのカリフォルニア州・サンフランシスコに位置し、1998年にチャック・テンプルトンによって設立されました。サービスの開始は1999年で、サンフランシスコのレストランが徐々に参加し、今ではアメリカ全土や20カ国以上の主要都市において、約43,000のレストランが利用可能です。

日本国内には最大1700の登録レストランがあり、イギリス、オーストラリア、インド、メキシコにも展開する現地法人を持っています。2009年5月にはNASDAQに上場し、2010年9月にはイギリスの競合企業トップテーブルを買収しました。2014年には、オンライン旅行会社であるブッキング・ホールディングスに現金26億ドルで買収され、その後も独立したサービスとして運営されています。現在のCEOは2020年からデビー・スーが務めています。

日本のオープンテーブル株式会社は、2006年に手嶋雅夫と蕭敬和によって設立され、2013年までに日本国内の加盟レストラン数が1700に達しました。2016年末までに店舗数は減少し、2019年には法人形態が合同会社に変更されるなど、様々な変遷がありました。

利用者はオープンテーブルを通じて、好きな日時や料理のジャンル、予算、ロケーションを選んで簡単にレストランを検索し、空席を確認できます。予約完了後には確定メールが届き、会員登録をすると食事後に「OpenTableポイント」が獲得できます。このポイントはアメリカでは食事券に交換可能で、日本では特定のギフトカードに変換できます。

また、オープンテーブルは「グローバル・ダイニング・パスポート」を導入し、訪日外国人旅行者が日本のレストランを各国の言語で予約できるようにしています。予約は、オープンテーブルの公式ウェブサイトや各レストランのホームページから行えるほか、専用のiOSおよびAndroidアプリも利用可能です。

レストランはオープンテーブルの予約管理システムを利用することで、テーブルの管理やゲスト認識、電子メールによるマーケティングなど、予約関連業務を効率的に管理できます。月額料金や手数料がかかりますが、このシステムを導入することで業務の効率化が図れます。

このように、オープンテーブルは利用者とレストランの双方にとって非常に便利で役立つサービスを提供しており、今後の展開や機能追加にも期待が寄せられています。

もう一度検索