ガレット (曖昧さ回避)

ガレット

「ガレット」という言葉は、フランス語の料理・菓子の名称として最も広く知られている一方、ラテン語の語源的な意味や、様々な固有名詞としても用いられる多義的な言葉です。その意味するところは文脈によって大きく異なります。

料理・菓子としてのガレット

フランスにおける「ガレット（galette）」は、一般的に円形に薄く焼き上げられた料理や菓子を指す呼称です。この語は、フランス語で「円く薄いもの」を意味することに由来します。特に有名なのは、そば粉を用いて作られるクレープ状のものです。これは「そば粉のガレット」として親しまれ、ハムやチーズ、卵など様々な具材を乗せて食事として楽しまれます。ブルターニュ地方の郷土料理として特に有名です。

また、フランスでは毎年1月6日の公現祭（エピファニー）の際に食される伝統的な焼き菓子「ガレット・デ・ロワ（galette des rois）」も、この「ガレット」の名を冠しています。パイ生地にアーモンドクリーム（フランジパーヌ）などを詰めて焼き上げられ、中にフェーヴと呼ばれる小さな陶器や人形などが隠されています。切り分けた際にフェーヴが当たった人は、その日の王様（あるいは女王様）となり、紙の王冠をかぶって皆から祝福されるという楽しい習慣があります。これは新年の幸福を願う伝統行事の一部となっています。

語源的な意味

言葉としての「ガレット」は、ラテン語の「gullet」に由来し、これは「喉」「食道」、あるいは「飲み込む」といった生理的な意味合いを持つ言葉です。この古い語源は、現代フランス語の料理名とは異なる文脈で使用されることがあります。例えば、英語圏のGarretやGulletといった姓の由来に関連することもあります。

固有名詞としてのガレット

「ガレット」あるいはそれに類する発音の名称は、特定の事物や人物を指す固有名詞としても広く用いられています。

音楽分野

日本には、「GALETTe」という女性アイドルグループが2012年から2016年にかけて活動していました。また、2000年代初頭には「GULLET」というヴィジュアル系ロックバンドが活動していました。GULLETは2002年に結成され、2004年に解散するまでの短い期間ながら、精力的な活動を行いました。メンバーはヴォーカルの漾、ギターの玲央と覚、ベースのゆきの、ドラムの響（活動初期はアキ）の5名でした。活動期間中に『desert』、『acid me』、『mad bress you』、『hide&sick』、『hidden baby』といった5枚のCDシングルをリリースしました。バンド解散後、メンバーはそれぞれ異なる音楽プロジェクトやバンドで活動を展開し、例えば漾はlynch.のヴォーカルとして、玲央はthe studsのギタリストとして、覚は9GOATS BLACK OUTのギタリストとして、ゆきのはkeinやHOLLOWGRAMなどで、響は様々なセッションやサポートドラマーとして、日本のロックシーンでその才能を発揮しました。

人名

著名な人物としては、20世紀アメリカ合衆国のランドスケープアーキテクト（造園家・環境デザイナー）であるガレット・エクボ（Garrett Eckbo, 1910-2000）氏が挙げられます。彼はモダニズムランドスケープのパイオニアの一人として知られ、広範なプロジェクトを手がけました。EDAW（現在のAECOMの一部）という著名な設計事務所の創設者の一人としても名を連ねています。

地名

アメリカ合衆国メリーランド州の最西端に位置する行政区分に「ガレット郡（Garrett County）」があります。アパラチア山脈の中に位置し、自然豊かな地域として知られています。この地名も「ガレット」という言葉を冠しています。

架空の事物・人物

エンターテイメント作品の世界にも、「ガレット」の名を持つ事物や人物が登場します。

テレビアニメ『DOG DAYS』では、「ガレット獅子団領」という架空の国家が登場します。これは作品世界における主要勢力の一つです。また、この国にはガウル・ガレット・デ・ロワ王子やレオンミシェリ・ガレット・デ・ロワ姫といった、「ガレット」の名を冠する重要なキャラクターが登場し、物語の中心人物として活躍します。
シミュレーションRPG『ファイアーエムブレム封印の剣』では、プレイヤーが自軍として編成できるユニットの中に「ガレット（Garret）」という名のバーサーカーが登場します。彼は特定の条件下で仲間になります。
* テレビアニメ『機動戦士ガンダムAGE』にも、「ガレット」という姓を持つ登場人物が複数存在します。主要キャラクターであるヴェイガン側の指揮官ゼハート・ガレットや、その兄であるデシル・ガレットなどがその例です。彼らは物語の主要な敵対者あるいは重要な関係者として、作品世界の歴史に深く関わります。

ブランド

アダルトゲーム業界においても、「Galette」というブランドが存在します。これは株式会社ブームスタイルが展開するブランドの一つで、2007年に活動を開始しました。同社の別ブランドである「GLacé（グラッセ）」の姉妹ブランドにあたり、主に純愛系の作品をリリースしています。