キャラ弁について
キャラ弁は、
弁当の中身をさまざまな
キャラクターやモチーフに見立てた
食文化の一形態です。主に子ども向けに作られ、
漫画やアニメの
キャラクター、さらには自動車や風景などに模した形で出来上がります。このような
弁当は、子どもが食べ物の見た目に興味を持ち、特に嫌いな食材も自発的に食べるよう促す目的で工夫されてきました。
歴史的背景
キャラ弁の起源を探ると、
1932年に出版された『児童の飲み物とお
弁当』に遡ることができます。この書では、子どもが好きな食材を美しく盛り付けることが推奨されており、早くも昭和初期から子どもたちの喜びを考えたお
弁当作りが行われていたことが伺えます。戦後には、たこさんウィンナーに象徴されるような
キャラクター的な
おかずが一般的になり、1970年代には
料理研究家の沢田澄子がご飯や
おかずを使ったキャラ弁アートの出版を行うなど、現代のキャラ弁スタイルの基盤が築かれました。
キャラ弁という名称が広まったのは、1990年代に入ってからです。1992年頃から話題になり、1997年に朝日新聞で「
キャラクター弁当」として紹介されたことがきっかけとなりました。以降、
ブティック社から出版された『
キャラクターで作ろうかわいいお
弁当』も、人気を後押ししました。
2000年にアメリカに在住するブレネクユキコが『
キャラクターいっぱいのおべんとう』を発表し、キャラ弁の知名度が国際的に広がる一因ともなりました。
日本におけるキャラ弁の状況
2003年には、千葉の
主婦「ちびぶー」が「お絵かきお
弁当」を発表するサイトを立ち上げ、以降多くの
主婦が自身のキャラ弁作品を発表するようになりました。また、
2005年には栃木県の
主婦が開設した
ブログが、本格的なキャラ弁ブームの火付け役とされています。
さらに、
主婦のキャラ弁作品に関する本も多数出版されるようになり、
2005年には「まい」や「宮澤真理」がキャラ弁に特化した書籍を発表しました。これにより、キャラ弁関連の本は一つのジャンルとして確立され、多くの人がその作り方を学ぶきっかけとなっています。
メディアの取り扱い
また、テレビにおいてもキャラ弁は注目を集めるようになり、
テレビ東京の番組ではキャラ弁を題材にしたクイズコーナーが放送されました。NHKでも「ふるさとの食にっぽんの食」などの番組で
主婦や父がキャラ弁を作る様子が紹介され、広く一般に浸透しています。
最近では、スマートフォン向けにキャラ弁レシピのアプリも登場し、さまざまな形でキャラ弁が楽しめるようになっています。さらに、
弁当を作る男性も増えてきており、彼らが作るキャラ弁も広がりを見せています。
海外のキャラ弁事情
アメリカでは、日本のキャラ弁のスタイルが影響を与え、特にアーチストタイプの人々の間で人気を集めています。
アジア圏では
インドネシアで、子どもの食育の一環としてキャラ弁が注目される動きが見られたり、フィリピンではお
弁当コンテストにキャラ弁が出品されるなど、各国でキャラ弁の人気が高まっています。
このように、キャラ弁は日本国内外で独自の進化を遂げながら、人々の
食文化に多様性をもたらしています。