ケイエス
冷凍食品株式
会社は、日本を代表する
冷凍食品のメーカーで、家庭用及び業務用の
冷凍食品を幅広く提供しています。
大阪府泉佐野市に本社を構え、株式
会社JTグループに所属しています。
企業の成り立ちは
1972年に遡り、当初はユニチカ三幸という名称で、ユニチカと惣菜メーカーの三幸の合弁によって設立されました。三幸は現在、イニシオフーズとして知られ、日清製粉グループに属しています。
設立当初のケイエス
冷凍食品はユニチカグループの一員として商業活動をスタートしましたが、
2000年に大手
冷凍食品メーカーの加ト吉がユニチカが保有していた全株式を取得し、その際に
企業名の変更が行われました。ケイエスという名前の由来は、「加ト吉(K)」と「三幸(S)」の頭文字を組み合わせたものです。
2006年3月には
名古屋証券取引所の第二部に上場しました。
しかし、
2010年には親
会社である
テーブルマークによって公開買付けが行われ、同年の3月にそれが成立したため、ケイエス
冷凍食品は
テーブルマークの完全子
会社となり、その結果上場を廃止しました。
主力製品と特長
創業以来、同社は特に畜産加工品において強い専門性を持ち、肉だんごや鶏つくね串、焼とり串などの製品が主力商品として挙げられます。特に肉だんごは売上の25%を占めるロングセラー商品で、冷凍肉団子の市場においては業界トップのシェアを誇ります。
健康志向の高まりに応えるため、同社の製品はほぼすべてにおいて
うま味調味料、
着色料、保存料を使用せず、質の高い材料にこだわっています。このような取り組みは、消費者からの信頼を得るための重要な要素とされています。
主な製品には、以下のようなものがあります:
- - 肉だんご:冷凍肉団子市場でのトップシェアを誇る。
- - エビのチリソース:風味豊かなエビ料理。
- - 鶏つくね串:手軽に食べられる串焼き商品。
- - お弁当焼とり串:お弁当のおかずにぴったりの焼き鳥。
- - 中華そうざい三種:バラエティ豊かな中華風惣菜。
終わりに
ケイエス
冷凍食品は今後も、消費者のニーズに応えるべく、高品質で健康に配慮した
冷凍食品の開発を続けていくことが期待されています。また、食の安全や環境への配慮といった点でも、さらなる取り組みが求められるでしょう。