スクールランチについて
スクールランチは、
日本の学校給食の一形態であり、特に給食制度が存在しない公立
中学校において導入されています。外部業者によって制作される仕出し
弁当を学校に配達し、これを給食として提供する方式を指します。このような方式は、
デリバリー方式給食やランチボックス方式給食とも呼ばれています。多くの公立
中学校で実施例が見られ、全校生徒に提供される形式や、必要な生徒が事前に予約する選択制が採用されることがあります。特に複数のメニューから選べることが大きな特徴です。
学校給食法施行規則によれば、「完全給食」は
パンまたは米飯、ミルク、
おかずから成る給食として定義されています。この法律に基づき、
デリバリー弁当型のスクールランチも「完全給食」と認められています。つまり、完全給食という言葉は献立の定義を示すものであり、全校生徒に一様の給食が提供されることを意味するものではないのです。
他の給食形態との違い
スクールランチは自校の給食室で調理する自校給食や、調理を専門の給食センターで行い、各校に運搬するセンター方式給食と異なる形式を取っています。また、近隣の公立
小学校の給食室を利用して調理される親子調理給食の方式もあります。これらの方式は地域によって取り入れられるケースが異なり、それぞれの学校のニーズや状況に応じた選択がされています。
スクールランチの導入と問題点
例えば
神奈川県の
大磯町では、学校給食がなかった市立
中学校にスクールランチを導入したものの、喫食率の低下や異物混入問題が発生したため、結局は家庭からの
弁当持参に戻る事態となりました。また、
兵庫県神戸市や
東京都町田市でも、スクールランチ制度を廃止し、センター方式給食へと移行する方向で検討が進められています。このように、スクールランチの導入においては、さまざまな課題が発生する可能性があります。
スクールランチの名称の混乱
なお、スクールランチという用語には明確な定義が存在せず、地域によっては単なる給食調理の民間委託をも指すことがあります。例えば、
北海道留萌市ではこのような形態をスクールランチと称しているのです。また、
私立学校では全校生徒に提供される給食を指してスクールランチと呼ぶこともあります。中央大学附属
中学校などの例では、
食育の一環として年に15回「スクールランチ」の日を設け、各地の
郷土料理を取り入れることで、歴史や文化を学ぶ機会としています。このように、文脈によって異なる意味を持つことがある点にも注意が必要です。
導入事例
過去の導入事例を見てみると、全校生徒にスクールランチを導入したケースとしては、
神奈川県中郡大磯町の市立
中学校が挙げられますが、廃止に至りました。
相模原市や
神戸市、
越前市などではセンター方式給食への移行が予定されています。一方、
東京都町田市や
東久留米市では、選択制のスクールランチが導入されており、複数メニューから選ぶことができる仕組みです。
特に
神奈川県横浜市では、
愛称「ハマ弁」として段階的に導入されており、
2026年度からは全校生徒にスクールランチが提供される計画です。このように、日本各地でのスクールランチの状況は多岐にわたります。