セルバレイラム

セルバレイラム：ブルーノ・マーズが贈る、ジャングルの王のラム

セルバレイラムは、アメリカを拠点とする高級ラム酒ブランドです。2014年、世界的歌手のブルーノ・マーズによって設立されました。ブランド名はスペイン語で「ジャングルの王」を意味し、パナマの蒸留所を切り開き、ラム造りに人生を捧げたマスターブレンダーへの敬意を表しています。

パナマの伝統と革新が織りなすラム酒

パナマのペセにある蒸留所では、熟練のマスターブレンダー、フランシスコ「ドン・パンチョ」フェルナンデスが、古い銅製の連続式蒸留機を用いてラム酒を造り上げています。ドン・パンチョの卓越した技術と、パナマの豊かな自然環境が、セルバレイラムの深い味わいと香りを生み出しています。

幅広いラインナップと、贅沢な味わいの追求

セルバレイラムは、ホワイトラム、チョコレートラム、ココナッツラムなど、多彩なラインナップを展開しています。それぞれのラムは、厳選されたサトウキビから丁寧に作られ、熟成期間やブレンド比率にこだわった、繊細な味わいが特徴です。

特に、オーナーズ・リザーブは15年から25年もの長期熟成されたラムをブレンドした、非常に希少で贅沢な逸品です。本数限定で販売されているため、ラム愛好家垂涎の的となっています。

ホワイトラム: アメリカンオーク樽で3年と5年熟成されたラムをブレンド。カーボンフィルターで色を除去しつつ、風味はそのままに、すっきりとした味わいを追求。
チョコレートラム: 天然チョコレートエッセンスと5年熟成ラムの絶妙な組み合わせ。繊細で芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
ココナッツラム: 2年熟成ラムにココナッツエッセンスをブレンド。南国情緒あふれる、トロピカルな風味をお楽しみいただけます。
オーナーズ・リザーブ: 15～25年熟成されたラムをブレンドした、特別な一本。非常に希少で、深いコクと複雑な味わいが魅力です。

日本での展開と、ブランドの軌跡

2017年、日本に初上陸を果たしたセルバレイラム。コートーコーポレーションが公式輸入代理店となり、日本市場での展開をスタートしました。上陸を記念して、銀座ロフトやバーニーズニューヨーク新宿店、神戸店で期間限定のポップアップバー「セルバレイ・ブルーノ・バー」が開催されるなど、話題を集めました。

ブルーノ・マーズのワールドツアーにも協賛し、さいたまスーパーアリーナ公演会場ではプロモーションやカクテル販売を実施。六本木では複数の飲食店と協力し、「セルバレイ・ブルーノ・バー in六本木」を開催するなど、積極的なプロモーション活動を展開しています。2020年には商品パッケージのリニューアル、2021年にはココナッツラムの発売など、常に進化を続けるブランドです。

数々の賞を受賞した、高い品質

セルバレイラムは、その卓越した品質から、数々の賞を受賞しています。Chairman’s Trophy、RumXP Gold Award、Double Gold Winnerなど、輝かしい受賞歴は、ブランドのこだわりと高い評価を示しています。また、専門誌においても最高評価を獲得し、その味わいは世界中から高い評価を得ています。

ジャングルの王が織りなす、至福のラム体験

セルバレイラムは、単なるラム酒ではなく、パナマの豊かな自然、熟練の職人技、そしてブルーノ・マーズのこだわりが凝縮された、特別な存在です。その贅沢な味わいは、特別な時間を演出するのにふさわしい、まさに「ジャングルの王」にふさわしいラム酒と言えるでしょう。

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