ツマガリ

ケーキハウス ツマガリ：伝統と革新が織りなす洋菓子の世界

兵庫県西宮市に本社を置く『ケーキハウス ツマガリ』は、1986年（昭和61年）の創業以来、変わらぬ美味しさを追求し続ける老舗洋菓子メーカーです。甲陽園本店を拠点に、神戸市と大阪市の大丸百貨店にも店舗を構え、洗練された洋菓子の数々を提供しています。

創業から続く、変わらない品質へのこだわり

ツマガリは、創業以来、素材の選定から製造工程に至るまで、徹底した品質管理を貫いています。厳選された新鮮な素材を使用し、熟練の職人が一つ一つ丁寧に焼き上げるケーキは、口にした時の感動を忘れられない、まさに極上の逸品です。

甲陽園本店：伝統と技が息づく場所

西宮市甲陽園にある本店は、ツマガリの伝統と技術が凝縮された場所です。創業当時から変わらないレシピと製法を受け継ぎながら、常に新しい技術やアイデアを取り入れ、時代と共に進化を続ける姿は、まさに老舗の誇りと言えます。広々とした店内には、ショーケースに並んだ美しいケーキがお客様を迎えます。

大丸神戸店・大丸梅田店：都市部へのアクセス

神戸市と大阪市の大丸百貨店にも店舗を展開することで、より多くのお客様にツマガリのケーキをお届けしています。百貨店ならではの洗練された空間で、特別なケーキ選びをお楽しみいただけます。

すべては本店で：一貫した製造体制

ツマガリのケーキは、すべて甲陽園本店で製造されています。創業以来変わらない製法と、職人の技が、一つ一つのケーキに息づいています。徹底した品質管理と、素材へのこだわりが、ツマガリのケーキの美味しさを支えています。

エーデルワイスとの繋がり

ツマガリ創業者である津曲孝氏は、独立前にエーデルワイスに在籍し、「アンテノール」で社長兼工場長を歴任しました。この経験が、ツマガリの洋菓子づくりに大きな影響を与えていることは想像に難くありません。

未来への展望

これからもツマガリは、素材へのこだわり、伝統を守りつつも革新を続ける姿勢、そして何よりお客様への感謝の気持ちを忘れずに、より良い洋菓子を提供し続けていくことでしょう。

まとめ

ケーキハウス ツマガリは、創業以来変わらぬ品質と、熟練の職人の技、そして厳選された素材によって生み出される、極上の洋菓子を提供し続けています。西宮本店をはじめ、神戸、大阪の大丸百貨店でも購入可能で、多くの人に愛される老舗洋菓子店として、これからもその美味しさを届けてくれることでしょう。

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