デイヴィッド・ゴットリーブ・イングリング (David Gottlieb Yuengling)
デイヴィッド・ゴットリーブ・イングリングは、
アメリカ合衆国における
実業家として、特に醸造界においてその名を残す人物です。彼は
1808年3月2日、当時の
ヴュルテンベルク王国にあるアルディンゲンに生まれました。彼の家庭は
ブルワリーを経営しており、父であるダヴィド・ゴットロプ・イングリングも醸造業に従事していたため、彼は幼少期からこの業界に親しんでいました。
生い立ちと移住
イングリングは兄のヤコブが家業を継ぐことになっており、自身には
ブルワリーを経営する運命はあまりなかったため、新たな道を探ることを決意しました。この思いがきっかけで、彼は19世紀初頭に
ロッテルダムを経由して
アメリカ合衆国へ移住しました。この決断は彼の人生を大きく変えることとなります。
アメリカでの成功
アメリカに到着したイングリングは、特にペンシルベニア州のポッツビルでの生活を始めました。この地域は
無煙炭の産出が盛んな場所であり、彼は
1829年に自身の
ブルワリーを設立しました。彼の
ブルワリーは「イーグル・
ブルワリー」と名付けられ、ここが彼のビジネスの出発点となりました。
イングリングは最初に
イギリススタイルのエールを製造していましたが、次第に質の高い
ドイツスタイルのラガーに舵を切ることとなります。この戦略によって、彼のビールは多くの人々に受け入れられることとなり、地元だけでなくその後、広く認知されるようになりました。
彼の経営手腕によって、イーグル・
ブルワリーは順調に成長し、アメリカ最古の
ブルワリーとしての地位を確立していきました。イングリングが手掛けたビールは品質が高いと評価され、多くのファンを獲得しました。
家族と後継者
デイヴィッド・ゴットリーブ・イングリングは自身の家庭も大切にしました。彼の息子、デイヴィッド・G・イングリング・ジュニアも彼の道を継いでおり、彼自身も醸造業に携わった結果、ジェームズ・リバー・スティーム・
ブルワリーを創設します。このように、イングリング家は代々にわたって醸造業に従事し続けることになります。
意義と影響
デイヴィッド・ゴットリーブ・イングリングの功績と影響は、単なるビールの製造だけではありませんでした。彼は、アメリカにおける
ドイツ文化の拡充にも貢献し、多くの移民たちが彼の
ブルワリーを通じて彼のビールを楽しむようになりました。彼の経営する
ブルワリーは、時代を超えて成長し、おそらくアメリカの醸造業において最も象徴的な存在となりました。
1864年に彼はビール製造の熱意を持っていけなくなったものの、彼の名声は生き続け、彼の遺した
ブルワリーはその後も発展を続けています。彼は
1877年9月27日に亡くなりましたが、その業績は今日でも多くの人々に愛され、尊敬されています。ボトルに詰められた彼のビールは、今も尚彼の精神を称えるアイコンとなっています。