トレイシャドゥーラ (Trajadura/Treixadura)
トレイシャドゥーラ(ガリシア語・
ポルトガル語: Treixadura、
スペイン語: Trajadura)は、主に
イベリア半島で栽培されている白
ブドウの品種です。この
ブドウは特に
ポルトガルの北東部に位置するヴィーニョ・ヴェルデ地方や、
スペイン北西部のガリシア地方におけるリベイロ(DO)やリアス・バイシャス(DO)で広く栽培されています。
特徴と使用法
トレイシャドゥーラは、その特有のコクや軽やかなレモンの香りで知られ、主に他の
ブドウとブレンドされる用途が多いです。例えば、リアス・バイシャスではロウレイロや
アルバリーニョなどの品種と、リベイロではトロンテスやラドといった
ブドウと組み合わされて美味しい
ワインが造られます。
産地
ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ地方では、トレイシャドゥーラがミーニョ
ワインの製造に重要な役割を果たしています。この地域では、58,000ヘクタール(約143,300エーカー)がDOC内で栽培され、さらに12,000ヘクタール(約29,650エーカー)がDOC外での栽培に使われています。ヴィーニョ・ヴェルデでは、トレイシャドゥーラは
アルバリーニョのほかに、ロウレイロ、パデルナ、アサル・ブランコ、およびアヴェッソとのブレンドが一般的です。
スペインでは、主にリアス・バイシャスやリベイロといった地名とともに栽培されており、他にもモンテレイなどガリシア州のさまざまな地域で見ることができます。モンテレイではドニャ・ブランカやゴデージョ、パロミノなどとブレンドされ、リアス・バイシャスでは
アルバリーニョ、ロウレイロ、カイーニョ・ブランコなどと組み合わされています。リベイロでは、
アルバリーニョやゴデーリョ、パロミノなどとのブレンドが多く、地域ごとに特徴ある
ワインが楽しめます。
別名
トレイシャドゥーラは、
スペイン語名のトラハドゥーラに加え、いくつかの別名を持っています。これにはトレイシャドゥーラ・ブランカ、テイシャドゥラ・ブランカ、トラガドゥラ、トリンカ・デンテ、トリンカデンテ、トリンカデイラ、ベルデリョ・ルビオなどがあります。また、
ポルトガルの黒
ブドウ品種であるティンタ・アマレラ種も「トリンカデイラ」という名前で呼ばれることがあるため、使用される文脈に注意が必要です。
特に「トリンカデイラ」と言った場合は、トレイシャドゥーラではなくティンタ・アマレラを指すことが多い点に留意してください。
結論
トレイシャドゥーラはその独自の特徴と用途により、
イベリア半島の
ワイン業界で重要な位置を占めています。多様なブレンドにより、生まれる
ワインは地域の風味を反映した魅力的なものとなるため、
ワイン愛好家にとって興味深い品種です。