ドイトンコーヒー

ドイトンコーヒーの魅力と背景

ドイトンコーヒー（タイ語：กาแฟดอยตุง）は、タイ王国の北部に位置するメーファールワン郡ドーイトゥンで生産される独特の風味を持つコーヒーです。このコーヒーは、特有の豊かな香りとほのかな苦味が特徴で、多くの人々に愛されています。ドイトンコーヒーは、単なる飲料ではなく、その背後には地域の人々の努力と再生の物語があります。

背景

ドイトン所在地は、かつて麻薬栽培が盛んな地域であり、麻薬中毒や人身売買といった問題が深刻でした。この地域を再生するために、1988年にメーファールワン財団が設立され、「ドイトン計画」が始まりました。これは、麻薬の栽培を撲滅し、代わりにコーヒーやマカダミアを育てることを目指したものです。プロジェクトは驚くべき成功を収め、ケシ栽培の99.9％を撲滅することができました。

ドイトンコーヒーショップの展開

安定した販路の確保を図るため、プロジェクトの一環として「ドイトンコーヒーショップ」が設立され、タイ国内に25店舗を展開しています。これにより、地元の農家は安定した収入を得ることができ、地域全体の経済活性化にもつながっています。特に、このコーヒーの購入は、消費者が社会貢献に参加する一つの方法としても注目されています。

日本での活動

ドイトンコーヒーは日本でも特に注目されており、キャメル珈琲が2009年にプロジェクトに参加しました。彼らはコーヒーの生産活動の支援や、コーヒー豆の輸入・販売を行っています。この取組みは、プロジェクトの安定した売上先となり、実際に多くの日本人消費者に利用されています。

キャメル珈琲は、季節ごとに楽しめる「季節のコーヒー」として、焙煎豆やドリップパックを限定販売していましたが、2022年からは通年販売へとシフトし、「マイボトル」用の水出しドリップパックや缶入りカフェラテも取り扱うようになりました。このような多様な展開は、ドイトンコーヒーのさらなる普及につながっています。

日本での店舗

日本国内でのドイトンコーヒーショップの開店は、茨城県結城市にある達生堂グループの財団法人が行ったもので、2012年に日本初の店舗がオープンしました。また、結城市民情報センターにも二号店が展開され、地域活性化に寄与しています。これによって、ドイトンコーヒーは日本市場としても着実に根付いています。

まとめ

ドイトンコーヒーは、ただの飲み物としてだけではなく、地域の再生や持続可能な生活、環境保護の象徴としての役割を果たしています。その背景には多くの人々の努力と、未来へ向けた希望が詰まっています。コーヒーを通じて、私たちは社会貢献を考え、行動することができるのです。

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